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Poulet farci aux oignons, échalote en croûte de sel

 


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Poulet farci aux oignons  échalote en croûte de sel

Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Poulet farci aux oignons, échalote en croûte de sel”, publiée le Lundi 11 Mars 2013 à 05h00, sur le blog de son éditeur : La cuisine de Doria


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#Croûte | #Oignons farcis | #Poulet aux oignons | #Poulet en croûte | #Poulet farci | La cuisine de Doria |

Blancs de poulet aux oignons nouveaux


Beurre | Escalope de poulet | Estragon | Oignons nouveaux | Poivre | Sel | Vin blanc
  Marmiton

Poulet gingembre et citron vert en croute de sel de guerande


Ail | Citron vert | Courgette | Crème fraîche | Gingembre | Gros sel | Huile d’olive | Oeuf | Oignon | Poivre | Poulet
  Marmiton
Poulet braisé aux oignons et au romarin pauvre en sel

Poulet braisé aux oignons et au romarin pauvre en sel


Bouillon de volaille | Cuisse de poulet | Farine | Huile d’olive | Jus de citron | Oignon | Poivre | Romarin | Sel | Vinaigre
  Cuisineaz
Echalote en croute de sel magret de canard fumé au bois de hêtre

Echalote en croute de sel magret de canard fumé au bois de hêtre


Echalotes | Magret de canard | Poivre | Sel
  750g

Escalopes de poulet farci et oignons confie


  La petite cuisine de Giroflet
Quinoa au curry et blanc de poulet
 

Quinoa au curry et blanc de poulet


Beurre | Curry | Escalope de poulet | Gruyère | Oignons nouveaux | Poivre | Quinoa | Sel
  Atelier des chefs

Rouleau de poulet farci aux légumes


Carotte | Cuisse de poulet | Feuilles de nori | Gros sel | Haricots verts | Huile d’arachide | Mirin | Oignon | Pois gourmand | Pomme de terre | Saké | Sauce soja | Sel | Sucre fin
  Atelier des chefs
Poulet en croûte de sel

Poulet en croûte de sel


Ail | Aromate | Baguette | Citron | Eau | Gros sel | Laurier | Oeuf (blanc) | Poivre | Poulet | Thym
  Atelier des chefs
Brochette de poulet tandoori aubergines grillées

Brochette de poulet tandoori aubergines grillées


Ail | Aubergine | Cuisse de poulet | Fleur de sel | Huile d’olive | Oignons nouveaux | Poivre | Sel | Tandoori | Yaourt
  Atelier des chefs
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