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Poulet farci aux coeurs de canard et a la chair a saucisse

 


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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Poulet farci aux coeurs de canard et a la chair a saucisse”, publiée le Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00, sur le site de son éditeur : Marmiton


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Canard farci au poivre vert


Beurre | Canard | Chair à saucisse | Farce | Poivre | Sel
  750g

Canard farci au poivre vert


Beurre | Canard | Chair à saucisse | Poivre | Sel
  Cuisineaz
Râble de lapin farci au foie gras et asperges vertes

Râble de lapin farci au foie gras et asperges vertes


Ail | Armagnac | Asperges vertes | Canard | Chair à saucisse | Cuisse de poulet | Echalotes | Escalope de poulet | Fleur de sel | Foie gras | Gros sel | Huile d’olive | Lapin | Oignon | Pistache | Poivre | Sel | Vinaigre balsamique
  Atelier des chefs

Chou farci au blanc de volaille


Ail | Carotte | Chair à saucisse | Chou frisé | Crème fraîche | Crème liquide | Escalope de poulet | Gros sel | Laurier | Muscade | Navet | Oeuf | Persil | Poivre | Sel | Thym
  Marmiton

Cou farci au foie gras et champignons des bois


Ail | Aromate | Canard | Chair à saucisse | Champignons | Echalotes | Foie gras | Graisse de canard | Laurier | Poivre | Quatre-épices | Sel | Thym
  Atelier des chefs

Farce pour dinde de Noël


Canard | Chair à saucisse | Champignon de Paris | Châtaignes | Ciboulette | Echalotes | Foie gras | Huile d’olive | Lait | Oeuf | Pain de mie | Poivre | Sel
  Atelier des chefs
Chapon Farci

Chapon Farci


Bouillon de volaille | Chair à saucisse | Chapon | Foie | Galettes de sarrasin | Oeuf | Poivre | Pruneaux | Sel
  750g

Pate de canard en croute


Beurre | Canard | Chair à saucisse | Champignons | Cognac | Cuisse de canard | Eau | Farine | Foie | Lard | Oeuf | Oignon | Poivre | Sel | Truffe | Volaille
  Marmiton
Chou farci en cocotte

Chou farci en cocotte


Bouillon | Carotte | Chair à saucisse | Chou | Couenne | Lard | Oignon | Poivre | Sel | Vin blanc
  Marmiton

Chou farci epice


Ail | Chair à saucisse | Champignon de Paris | Chou | Coriandre | Echalotes | Lait | Oeuf | Pain | Piment d’Espelette | Pleurote | Tomate
  Marmiton
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