Poulet farci
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Poulet farci”, publiée le Dimanche 20 Novembre 2011 à 18h41, sur le blog de son éditeur : Coriandre et Cie
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Poulet farci au foie gras, son confit, polenta et racines
Beurre | Bleu | Bouquet garni | Cacao | Carotte | Céleri branche | Chocolat | Cognac | Crème | Epices | Farine | Fèves | Foie gras | Fromage | Fruits secs | Huile | Légumes | Oeuf | Oignon | Orange | Poivre | Polenta | Poulet | Sel | Sucre glace | Vin blanc | Vinaigre balsamique
750g
Poulet farci (aux foies de volailles et veau) purée mousseline maison et fèves
Ail | Bacon | Beurre | Bouillon de volaille | Crème | Eau | Echalotes | Fèves | Foie de volaille | Lait | Lardons | Laurier | Pain | Pain de mie | Persil | Poivre | Pomme de terre | Porto | Poulet | Purée | Sel | Thym | Tomate | Veau | Vin rouge
Notrefamille.com
Escalope de poulet farcie à l'italienne, ses farfalles et sa sauce fromagère à la tomate et au basilic ! pour 6
Basilic | Chapelure | Concentré de tomate | Coppa | Escalope de poulet | Farine | Gros sel | Huile | Huile d’olive | Huile de colza | Moutarde | Mozzarella | Oeuf | Oeuf (jaune) | Parmesan | Sel | Sucre | Tomate | Vinaigre balsamique | Xérès
750g
Poulet fermier confit et farci
Ail | Amandes effilées | Bouillon de volaille | Cannelle | Citron | Citron confit | Coriandre | Echalotes | Huile d’olive | Miel | Muscade | Oeuf | Oignon | Olives vertes | Poudre d’amande | Poulet | Quatre-épices | Raisins secs | Sucre glace
Marmiton
Paupiettes de poulet et chicons farcis
Ail | Basilic | Champignons | Chicon | Cognac | Concentré de tomate | Crème fraîche | Echalotes | Herbes de Provence | Huile d’olive | Paupiette | Persil | Piment de Cayenne | Pleurote | Poivre | Poulet | Sel | Thym | Tomate
La Gastronomie au coeur de la Wallonie
Poulet farci aux fruits secs
Abricot sec | Amandes | Bouillon de volaille | Cognac | Echalotes | Farine | Fécule | Madère | Noisettes | Noix | Oeuf | Poivre | Porc | Poulet | Pruneaux | Raisins secs | Sel | Veau | Vin blanc
750g
Poulet fermier farci au saucisson de savoie
Ail | Bouquet garni | Carotte | Estragon | Huile d’olive | Lard fumé | Laurier | Lentilles | Navet | Oignon | Poivre | Pomme de terre | Poulet | Sarriette | Saucisson à cuire | Sel | Thym | Vin blanc
Marmiton
Poulet farci rôti sur une neige de sel
Amandes | Beurre | Cuisse de poulet | Curcuma | Echalotes | Huile | Huile d’olive | Pignons | Piment | Pistache | Poivre | Poivron rouge | Poulet | Riz | Romarin | Sel | Thym | Tomate
750g
Le poulet rôti farci
5 épices | Beurre | Champignons | Cheddar | Crème fraîche | Epices | Farce | Huile | Lait | Lard | Légumes | Poivre | Pomme de terre | Poulet | Romarin | Sel | Thym | Tomate cerise
Chefclub
Pommes de terre farcies au poulet
Ail | Beurre | Bouillon de volaille | Carotte | Céleri | Clous de girofle | Crème | Huile d’olive | Lard fumé | Lardons | Oignon | Persil | Poivre | Pomme de terre | Poule | Sel | Thym
Marmiton
Poulet farci aux parfums d'herbes
Cerfeuil | Chapelure | Ciboulette | Citron | Courgette | Gruyère | Huile | Menthe | Noix | Oeuf | Oignon | Parmesan | Persil | Poivre | Poulet | Ricotta | Sel
Cuisineaz