Poulet en croûte de noix & sa fondue de poireau
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Poulet en croûte de noix & sa fondue de poireau”, publiée le Mardi 15 Décembre 2020 à 15h30, sur le site de son éditeur : Une recette
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Poulet en croûte de noix & sa fondue de poireau
Ail | Baies rose | Beurre | Crème liquide | Escalope de poulet | Huile d’olive | Huile de noix | Moutarde | Noix | Poireau | Poivre | Sel
750g
Poulet en croûte de noix de coco et de pistaches
Escalope de poulet | Farine | Noix de coco | Oeuf | Parmesan | Pistache | Poivre | Romarin | Thym
A vos assiettes
Coq au porc à la fondue de poireaux
Bouillon de volaille | Coq | Crème | Farine | Huile d’olive | Jus de pommes | Moutarde | Poireau | Porc | Thé | Veau | Vin blanc | Yaourt
Elle à table
Coq au porc à la fondue de poireaux (Québec)
Bouillon de volaille | Coq | Crème | Farine | Huile d’olive | Jus de pommes | Moutarde | Poireau | Porc | Thé | Veau | Vin blanc | Yaourt
Cuisine & mets
Saumon en croûte de noisettes et risotto aux poireaux !
Bouillon de volaille | Crème fraîche | Echalotes | Fleur de sel | Fumet de poisson | Huile | Huile de noix | Noisettes | Poireau | Poivre | Riz | Saumon | Vin blanc
750g
St jacques poêlées sur fondue de poireaux et sauce à l’orange
Beurre | Bouillon de volaille | Crème | Echalotes | Huile d’olive | Orange | Poireau | Poivre | Saint-Jacques | Sel | Vin blanc
Cuisineaz
Saumon en croûte de noix et Chaource fondue de poireaux
Beurre | Chaource | Chapelure | Citron | Echalotes | Noix | Pignons | Poireau | Poivre | Saumon | Sel
A vos assiettes
Filet mignon en croûte de noisettes aux 4 épices fondue de poireaux
Beurre | Crème liquide | Filet mignon de porc | Huile d’olive | Miel | Noisettes | Poireau | Poivre | Quatre-épices | Sel
Atelier des chefs