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Poulet de Bresse à la crème façon Mère Blanc

 


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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Poulet de Bresse à la crème façon Mère Blanc”, publiée le Vendredi 02 Juin 2023 à 17h26, sur le site de son éditeur : Grand bien vous fasse !  |  France inter


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Grand bien vous fasse ! |

Poulet de bresse à la crème


Beurre | Bouillon | Bouquet garni | Cognac | Crème | Eau | Farine | Laurier | Oignon | Persil | Poivre | Poulet | Sel | Thym
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Comment faire ?

Poulet de bresse au vinaigre


Ail | Beurre | Carotte | Concentré de tomate | Crème | Eau | Echalotes | Estragon | Farine | Fond blanc | Moutarde | Oignon | Poivre | Poulet | Riz | Sel | Tomates concassées | Vinaigre
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Suprême de poulet de bresse


Asperges vertes | Baies rose | Beurre | Bouillon | Cerfeuil | Crème fraîche | Echalotes | Fond de volaille | Girolle | Huile | Huile d’arachide | Morilles | Poulet | Vin blanc
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Blanc de volaille de bresse poché  cannelloni de crête et rognon de coq

Blanc de volaille de bresse poché, cannelloni de crête et rognon de coq


Beurre | Cannellonis | Champignon de Paris | Coq | Crème | Echalotes | Escalope de poulet | Fond de volaille | Oeuf (blanc) | Poivre | Potiron | Rognons | Sel | Truffe
  750g
Evitez le gaspillage alimentaire

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Beurre | Comté | Crème liquide | Fruit | Moutarde | Paprika | Poivre | Poulet | Sel | Vin blanc
  750g
Poulet de bresse au comté

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Beurre | Comté | Crème liquide | Fruit | Moutarde | Paprika | Pois gourmand | Poivre | Poulet | Sel | Vin blanc
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