Poulet cuisson à la ficelle cheminée
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Poulet cuisson à la ficelle cheminée”, publiée le Lundi 07 Novembre 2022 à 02h01, sur le blog de son éditeur : La Cachina
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Allez une petite recette salée simplissime, du poulet cuisson vapeur...
Le B. Ã BA. gourmand de Claudia
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Épaule de porc fondante au beurre et aux herbes
ail | beurre | bière blonde | bouillon de poulet | crème 15% épaisse à cuisson | eau | échalote française | Épaule de porc | herbes de Provence | herbes salées | huile d'olive | miel | moutarde de Dijon | moutarde de Meaux | moutarde de poudre | oignon | origan séché | persil plat | poivre du moulin | poivre en grains | romarin | sel | sirop d'érable | thym | vermouth | vin blanc
Madame Anne aux fourneaux
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Nems sans cuisson prealable de la farce
Chair à saucisse | Champignons | Crevettes | Escalope de poulet | Galette de riz | Germes de soja | Huile | Oeuf | Persil | Poivre | Quatre-épices | Riz | Sel | Shiitake | Soja | Vermicelles
Marmiton
Ficelle ch
Champignon de Paris | Crêpes | Escalope de poulet | Huile | Maroilles | Paprika | Persil
750g
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Raviole ouverte de poulet au citron jus de cuisson
Bouillon de volaille | Cannelle | Citron | Citron confit | Cumin | Curcuma | Eau | Farine | Gingembre | Huile d’olive | Oeuf | Oeuf (jaune) | Oignon | Olives vertes | Pâtes | Persil | Poulet | Sel
750g
Volaille contisée au beurre d'herbe, jus de cuisson
Ail | Aromate | Beurre | Carotte | Escalope de poulet | Fleur de sel | Huile d’olive | Laurier | Oignon | Persil | Poivre | Sel | Thym | Vin blanc
Atelier des chefs
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