Poulet aux gousses de vanille
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Poulet aux gousses de vanille”, publiée le Mardi 05 Juin 2018 à 23h09, sur le site de son éditeur : 750g
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Pigeon ramier, compote de potiron à la vanille, chanterelles, sauce au marsala
Ail | Beurre | Bouillon de volaille | Carotte | Céleri branche | Chanterelles | Echalotes | Gousse de vanille | Huile d’olive | Laurier | Marsala | Oignon | Pigeon | Poivre | Potiron | Romarin | Sel | Thym | Vin blanc | Vin rouge
750g
Crème fouettée infusée et gambas vanille-fraise
Ail | Bouillon de légumes | Bouillon de volaille | Confiture de fraises | Crème fraîche | Crème liquide | Curry | Fraise | Gambas | Gousse de vanille | Huile | Lait de coco | Lotte | Nuoc mam | Oignon | Piment | Poisson | Poivron jaune | Poivron rouge
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Jacques et la chocolaterie
5 baies | Ail | Beurre | Bouillon de volaille | Cacao | Céleri | Chocolat | Court bouillon | Eau | Endive | Farine | Fleur de sel | Gousse de vanille | Herbe | Huile d’olive | Poivre | Pomme | Saint-Jacques | Sel
750g
Curry de lotte et gambas vanille-fraise
Ail | Bouillon de légumes | Bouillon de volaille | Confiture de fraises | Crème liquide | Curry | Fraise | Gambas | Gousse de vanille | Huile | Lait de coco | Lotte | Nuoc mam | Oignon | Piment | Poisson | Poivron jaune | Poivron rouge
Cuisineaz
Blanquette de veau à la vanille, perlettes d'orge
Ail | Beurre | Bouillon | Bouillon de volaille | Carotte | Céleri | Citron | Crème fraîche | Echalotes | Épaule de veau | Gousse de vanille | Huile d’olive | Jus de citron | Oignon | Orge | Poivre | Sel | Veau
Cuisines du monde
Sanglier aux coings confits du chef Frank Cerutti
Ail | Armagnac | Beurre | Bouillon de volaille | Bouquet garni | Citron | Coing | Echalotes | Epaule | Gousse de vanille | Huile d’olive | Noisettes | Poivre | Safran | Sanglier | Sel | Sucre | Xérès
Marie Claire
Papillotes de poulet au curry (plat principal)
Ail | Citron vert | Coriandre | Curry | Escalope de poulet | Gingembre | Gousse de vanille | Huile | Noix | Oignons nouveaux | Orange | Pâtes | Poivre | Poivron rouge | Poivron vert | Sel | Tomate
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Blanquette de veau à la vanille perlettes d'orge
Ail | Beurre | Bouillon | Bouillon de volaille | Carotte | Céleri | Citron | Crème fraîche | Echalotes | Épaule de veau | Gousse de vanille | Huile d’olive | Jus de citron | Oignon | Poivre | Sel | Veau
Cuisineaz
Rôti de porc dans l'échine
Abricot sec | Bouillon de volaille | Carambole | Carotte | Crème fraîche | Echine de porc | Gingembre | Gousse de vanille | Herbes de Provence | Huile d’olive | Muscade | Oeuf (jaune) | Oignon | Poivre | Rôti de porc | Sel
Cuisineaz
Tajine d'agneau aux fruits secs
Abricot sec | Agneau | Ail | Amandes | Bouillon de volaille | Cannelle | Cumin | Curcuma | Gingembre | Gousse de vanille | Oignon | Pignons | Piment | Pruneaux | Raisin | Ras el Hanout
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