Poulet au sirop de liège
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Poulet au sirop de liège”, publiée le Samedi 18 Février 2012 à 21h47, sur le blog de son éditeur : Lorsque les sushis rencontrent Alberie
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Poulet au sirop de liège
Eau | Escalope de poulet | Fond de veau | Poire | Pomme | Pomme de terre | Riz | Sel | Sirop
750g
Tournedos de biche aux échalotes et au sirop de liège
Beurre | Bouillon de volaille | Cognac | Crème fraîche | Laurier | Moutarde | Poivre | Sel | Sirop | Steak | Thym
La Gastronomie au coeur de la Wallonie
Boulettes au sirop de liège
Alcool | Bière | Boeuf | Cassonade | Eau | Huile d’olive | Lait | Laurier | Maïzena | Margarine | Moutarde | Oeuf | Oignon | Pain | Poivre | Porc | Sel | Sirop | Sucre | Vinaigre
La Gastronomie au coeur de la Wallonie
Les véritables boulets à la liégeoise au sirop de liège
Beurre | Boeuf haché | Echalotes | Lait | Laurier | Marjolaine | Muscade | Oeuf | Oignon | Pain | Persil | Poivre | Porc | Raisins secs | Sel | Sirop | Sucre fin | Thym | Vinaigre
Cuisineaz
Les goujonnettes de bar en aigre-doux au Sirop de Liège
Bain de friture | Bar | Chapelure | Concentré de tomate | Echalotes | Farine | Fumet de poisson | Gingembre | Huile | Huîtres | Légumes | Oeuf (blanc) | Poivre | Sauce soja | Sel | Sésame | Sirop | Vinaigre
Cuisineaz
Crêpes au roquefort et chèvre, cordon de sirop de liége
Chavroux | Ciboulette | Crème | Eau | Estragon | Farine | Gruyère | Lait | Oeuf | Roquefort | Sel | Sirop | Sucre | Vin rouge
750g
Filet de porcelet laqué au sirop de liege, wok de légumes croquants
5 épices | Carotte | Ciboulette | Filet mignon de porc | Huile d’olive | Miel | Oignons nouveaux | Pois gourmand | Poivre | Radis | Sel | Sirop | Soja | Vinaigre balsamique
Atelier des chefs