Poulet au gingembre, à la citronnelle et au curcuma
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Poulet au gingembre, à la citronnelle et au curcuma”, publiée le Samedi 23 Octobre 2010 à 06h32, sur le blog de son éditeur : Eh bain marie !!
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Brochettes de poulet malaisienne et sauce satay
Beurre de cacahuète | Citronnelle | Coriandre | Curcuma | Escalope de poulet | Gingembre | Huile | Lait de coco | Pâte de piment | Sucre | Sucre fin
Atelier des chefs
Poulet indonesien
Ail | Citron vert | Citronnelle | Crème | Curcuma | Eau | Escalope de poulet | Gingembre | Lait de coco | Noix de coco | Piment | Tomates pelées
Marmiton
Eminces de poulet a la citronelle
Ail | Champignons | Citronnelle | Crème liquide | Curcuma | Escalope de poulet | Gingembre | Oignon | Poivre | Sauce soja | Sel
Marmiton
Brochettes de poulet thaïe
Citronnelle | Cumin | Curcuma | Escalope de poulet | Gingembre | Huile | Lait de coco | Poivre | Sel
750g
Brochette de poulet thaï et sa sauce satay
Ail | Beurre de cacahuète | Cacahuètes | Citronnelle | Coriandre | Crème | Curcuma | Curry | Escalope de poulet | Gingembre | Lait de coco | Paprika | Piment de Cayenne | Poivre | Sauce soja | Soja | Sucre
750g
Poulet satay comme à Bali
Ail | Beurre de cacahuète | Cacahuètes | Citronnelle | Coriandre | Curcuma | Escalope de poulet | Gingembre | Huile d’arachide | Lait de coco | Nuoc mam | Poudre de chili | Riz | Sel | Sucre roux
Marmiton
Brochettes de poulet sauce satay aux cacahuètes
Ail | Cacahuètes | Citronnelle | Coriandre | Curcuma | Eau | Echalotes | Escalope de poulet | Gingembre | Huile | Huîtres | Lait de coco | Noix | Pâtes | Piment | Poudre de chili | Poudre de piment | Sauce soja | Sucre | Sucre fin
Elle à table
Curry vert de poulet au lait de coco, riz basmati à l'oignon et poireau
Ail | Basilic | Ciboulette | Citron vert | Citronnelle | Coriandre | Eau | Escalope de poulet | Gingembre | Huile d’olive | Lait de coco | Oignon | Oignons nouveaux | Piment | Poireau | Riz | Sel | Sucre
Atelier des chefs
Soupe de poulet à la citronnelle, comme en Asie
Ail | Bouillon de volaille | Ciboulette | Citron vert | Citronnelle | Coriandre | Echalotes | Escalope de poulet | Gingembre | Lait de coco | Nuoc mam | Petits pois | Piment | Poivre | Sel | Sucre
Atelier des chefs
