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Poulet au fenouil et à l'estragon

 


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Poulet au fenouil et à l'estragon

Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Poulet au fenouil et à l'estragon”, publiée le Mardi 23 Novembre 2010 à 23h30, sur le blog de son éditeur : La cuisine de Tattoo


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Cocotte de volaille aux champignons
 

Cocotte de volaille aux champignons


ail | champignons de Paris | crème fraîche liquide | cuisses de poulet | échalotes | estragon | huile d olive | Poivre | Sel ou sel fin | thym
  750g

Poulet au fenouil


Ail | Fenouil | Huile d’olive | Oignon | Poivre | Poulet | Sel
  Marmiton

Saute de poulet a la pomme et a l'estragon


Crème liquide | Escalope de poulet | Estragon | Fruit | Poivre | Pomme | Sel
  Marmiton

Poulet au poivre vert


Beurre | Bouillon de volaille | Carotte | Céleri | Cerfeuil | Champignons | Chou-fleur | Cornichons | Courgette | Cuisse de poulet | Fenouil | Jus de citron | Maïzena | Oignon | Paprika | Poireau | Poivre | Safran | Sel
  Marmiton
Bouillabaisse de poulet

Bouillabaisse de poulet


Ail | Anis étoilé | Concentré de tomate | Croûtons | Epices | Escalope de poulet | Fenouil | Fond de volaille | Oignon | Pain | Pastis | Poivre | Safran | Sauce rouille | Sel | Thym | Zeste d’orange
  Marmiton

Cuisses de poulet mijotees au pastis


Basilic | Bouillon de volaille | Bouquet garni | Céleri branche | Cuisse de poulet | Fenouil | Huile d’olive | Laurier | Oignon | Pastis | Persil | Poivre | Sel | Thym
  Marmiton
Poulet a la moutarde a l'estragon et aux champignons

Poulet a la moutarde a l'estragon et aux champignons


Bouillon de volaille | Champignon de Paris | Crème fraîche | Eau | Echalotes | Escalope de poulet | Estragon | Huile d’olive | Moutarde | Poivre | Sel
  Marmiton

Poulet au safran et a l'estragon


Ail | Citron | Estragon | Huile d’olive | Poulet | Safran | Sel
  Marmiton
Poulet au champagne et a l'estragon

Poulet au champagne et a l'estragon


Champagne | Champignons | Crème fraîche | Estragon | Moutarde à l’ancienne | Poivre | Poulet | Sel
  Marmiton
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