Poulet au fenouil
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Poulet au fenouil”, publiée le Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00, sur le site de son éditeur : Marmiton
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Salade composée avec jambon ou viande
Ail | Artichaut | Asperges | Betterave | Céleri | Champignons | Cœur de palmier | Concombre | Cornichons | Echalotes | Escalope de poulet | Fenouil | Fines herbes | Haricots verts | Jambon | Légumes | Matière grasse | Moutarde | Oignon | Poivre | Poivron vert | Radis | Rôti de porc | Rôti de veau | Salade | Sel | Sucre roux | Tomate | Vinaigre
Cuisineaz
Croquant poulet & girolles
Ail | Châtaignes | Crème liquide | Curry | Echalotes | Escalope de poulet | Fenouil | Fond de veau | Girolle | Haricots verts | Huile d’olive | Laurier | Liqueur | Oeuf (jaune) | Poivre | Pomme de terre | Sel | Thym | Whisky | Xérès
750g
Salade de blancs de poulet
Asperges | Batavia | Beurre | Carotte | Céleri branche | Citron | Concombre | Epinard | Escalope de poulet | Fenouil | Oseille | Pain | Parmesan | Persil | Piment d’Espelette | Sauce soja | Sel | Toasts | Tomate cerise | Vinaigrette
Supertoinette
Poulet au poivre vert
Beurre | Bouillon de volaille | Carotte | Céleri | Cerfeuil | Champignons | Chou-fleur | Cornichons | Courgette | Cuisse de poulet | Fenouil | Jus de citron | Maïzena | Oignon | Paprika | Poireau | Poivre | Safran | Sel
Marmiton
Dodines de fine volaille farcies au foie gras
Ail | Canard | Crème fraîche | Cuisse de poulet | Fenouil | Foie gras | Fond blanc | Fond de volaille | Margarine | Miel | Muscade | Oie | Oignon | Poivre | Sarriette | Sel | Sucre fin | Vinaigre
750g
Biryani au poulet et aux petits pois
Ail | Bouillon de volaille | Cannelle | Cardamome | Citron | Coriandre | Curcuma | Curry | Escalope de poulet | Fenouil | Gingembre | Huile d’olive | Oignon | Petits pois | Poivre | Riz | Sel | Yaourt
Atelier des chefs
Bouillabaisse de poulet
Ail | Anis étoilé | Concentré de tomate | Croûtons | Epices | Escalope de poulet | Fenouil | Fond de volaille | Oignon | Pain | Pastis | Poivre | Safran | Sauce rouille | Sel | Thym | Zeste d’orange
Marmiton
Soupe de poulet au Pécorino à l'italienne
Crème | Eau | Emmental | Escalope de poulet | Fenouil | Fond de volaille | Fromage | Lait | Miel | Muscade | Oeuf | Pain | Pecorino | Persil | Poivre | Pomme de terre | Sel
Supertoinette
Fenouil au poulet et son mijote
5 baies | Bouillon de légumes | Eau | Escalope de poulet | Fenouil | Huile d’olive | Lard fumé | Lardons | Oignon | Paprika | Persil | Poivre | Quatre-épices | Raisins secs | Sel | Tomate
Marmiton
Boulettes de poulet à l'indienne
Ail | Cannelle | Citron vert | Curcuma | Escalope de poulet | Fenouil | Gingembre | Graines de coriandre | Huile d’olive | Laurier | Menthe | Oignon | Piment | Pois chiches | Poivre | Sel
750g
Bouillabaisse de poulet
Ail | Bouillon de volaille | Bouquet garni | Croûtons | Cuisse de poulet | Fenouil | Huile d’olive | Moutarde | Oeuf | Oignon | Pastis | Poivre | Pomme de terre | Safran | Sel | Tomate
750g
