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Poulet à la diable et son riz colombo

 


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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Poulet à la diable et son riz colombo”, publiée le Vendredi 28 Février 2014 à 06h30, sur le blog de son éditeur : La Taverne de Ginia


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La Taverne de Ginia |

Colombo de poulet fermier riz anisé


Ail | Badianes | Clous de girofle | Colombo | Eau | Huile d’arachide | Huile d’olive | Laurier | Oignon | Piment | Poivre | Poulet | Riz | Sel | Thym
  Atelier des chefs

Poulet rôti et sauce diable


Beurre | Bouillon de viande | Chapelure | Cornichons | Echalotes | Estragon | Huile | Moutarde | Poivre | Poulet | Purée | Riz | Sel | Tomate | Vin blanc | Worcestershire sauce
  aufeminin cuisine

Poulet rôti et sauce diable


Beurre | Bouillon de viande | Chapelure | Cornichons | Echalotes | Estragon | Huile | Moutarde | Poivre | Poulet | Purée | Riz | Sel | Tomate | Vin blanc | Worcestershire sauce
  aufeminin cuisine

Poulet à la diable


chapelure | huile | jus de citron | moutarde forte | poivre de Cayenne | poulet | sel
  Meilleur du Chef
Mini nems de poulet aux légumes de printemps

Mini-nems de poulet aux légumes de printemps


Carotte | Champignon de Paris | Citron vert | Coriandre | Eau | Escalope de poulet | Galette de riz | Huile de friture | Nuoc mam | Oignons nouveaux | Piment | Poivre | Poudre de chili | Sel | Soja
  Atelier des chefs

Emincé de poulet aux champignons et riz basmati


Badianes | Champignon de Paris | Crème liquide | Echalotes | Escalope de poulet | Girolle | Gros sel | Huile d’olive | Persil | Pleurote | Poivre | Riz | Romarin | Sel | Vin blanc | Vinaigre balsamique
  Atelier des chefs

Emincé de poulet aux cèpes et riz basmati


Cardamome | Cèpes | Crème liquide | Eau | Echalotes | Escalope de poulet | Gros sel | Huile d’olive | Poivre | Riz | Romarin | Sel | Vin blanc
  Atelier des chefs
Rouleaux de printemps crevette poulet

Rouleaux de printemps crevette poulet


Basilic | Citron vert | Crevettes | Eau | Escalope de poulet | Galette de riz | Laitue | Menthe | Nouilles | Nuoc mam | Poudre de chili | Sel | Soja
  Atelier des chefs

Nems de poulet teriyaki 'autour du radis'


Ail | Cassonade | Citron vert | Curcuma | Escalope de poulet | Galette de riz | Gingembre | Huile | Menthe | Mirin | Navet | Oignon | Persil | Piment d’Espelette | Poudre de chili | Radis | Radis noir | Ras el Hanout | Sauce soja | Sel | Sésame
  Atelier des chefs
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