Poulet à la crème de Wasabi
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Poulet à la crème de Wasabi”, publiée le Jeudi 31 Décembre 2020 à 09h58, sur le site de son éditeur : Marmiton
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Faux caviar à la fleur d'oranger émincé de daurade et crème de wasabi
Alginate de sodium | Bouillon de volaille | Crème liquide entière | Eau de fleur d'oranger | Filet(s) de daurade | Huile d'olive | Lactate de calcium | Tranche(s) de pain de campagne | Wasabi
Atelier des chefs
Épaule de porc fondante au beurre et aux herbes
ail | beurre | bière blonde | bouillon de poulet | crème 15% épaisse à cuisson | eau | échalote française | Épaule de porc | herbes de Provence | herbes salées | huile d'olive | miel | moutarde de Dijon | moutarde de Meaux | moutarde de poudre | oignon | origan séché | persil plat | poivre du moulin | poivre en grains | romarin | sel | sirop d'érable | thym | vermouth | vin blanc
Madame Anne aux fourneaux
Poulet basquaise riz cuisiné et crème de chorizo (Cyril Lignac)
Ail | Beurre | Bouillon | Chorizo | Crème liquide | Echalotes | Escalope de poulet | Huile d’olive | Oignon | Paprika | Piment d’Espelette | Poivre | Poivron jaune | Poivron rouge | Purée | Riz | Sel | Tomate | Tomates concassées | Vin blanc
Cuisineaz (Tous en cuisine) | M6
Salade de poulet et d’asperges, sauce crémeuse à l’estragon
Ail | Asperges | Bouillon de volaille | Escalope de poulet | Estragon | Huile d’olive | Laitue | Laurier | Mayonnaise | Moutarde | Noix | Oignon | Persil | Poivre | Rôti | Sel | Sucre | Vinaigre de cidre | Yaourt
Cuisineaz
Poulet à l'indienne au crème
Ail | Beurre | Bouillon de volaille | Cannelle | Crème | Cuisse de poulet | Cumin | Curry | Farine | Huile d’olive | Oignon | Piment de Cayenne | Poivre | Poulet | Quatre-épices | Safran | Sel | Tabasco | Vin blanc
Cuisineaz
Poulet crémeux aux champignons et au chou kale
Ail | Bouillon de légumes | Champignon de Paris | Chou kale | Cuisse de poulet | Echalotes | Escalope de poulet | Huile d’olive | Jus de citron | Marjolaine | Marsala | Mascarpone | Parmesan | Poitrine fumée | Poivre | Romarin | Sel | Shiitake | Thym
Tastemade
Cannellonis au poulet sur épinards à la crème
Ail | Basilic | Beurre | Bouillon de volaille | Cannellonis | Champignons | Crème | Crème fraîche épaisse | Epinard | Farine | Gruyère | Jambon de Parme | Parmesan | Poivre | Poulet | Sel | Thym | Vin blanc
Cuisineaz
Velouté de poulet aux amandes et crème d'asperge
Amandes effilées | Asperges | Asperges vertes | Beurre | Bouillon de volaille | Cerfeuil | Crème | Crème fraîche | Eau | Escalope de poulet | Farine | Légumes | Oeuf (jaune) | Oignon | Poivre | Poudre d’amande | Sel
La Gastronomie au coeur de la Wallonie
Soupe de poulet au Pécorino à l'italienne
Crème | Eau | Emmental | Escalope de poulet | Fenouil | Fond de volaille | Fromage | Lait | Miel | Muscade | Oeuf | Pain | Pecorino | Persil | Poivre | Pomme de terre | Sel
Supertoinette