Poulet à l'étuvée
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Poulet à l'étuvée”, publiée le Jeudi 08 Février 2018 à 16h23, sur le site de son éditeur : Cuisines du monde
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Etuvée de volaille à l'huile de truffe blanche, poêlée de céleris
Céleri branche | Céleri-rave | Coriandre | Eau | Echalotes | Escalope de poulet | Huile | Huile d’olive | Olives vertes | Poivre | Sel | Truffe | Vin blanc
Atelier des chefs
Tandoori de poulet
Blanc de poulet | Épices Tandoori | Gousse d'ail | Oignon | Yaourt
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ail | huile végétale | jus de citron | miel | moutarde | pilon de poulet | sauce soja
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crème fraîche | feuille de laurier | oignon | pâte feuilletée | persil | poireaux | poivre | poulet | sel
Meilleur du Chef
Poulet basquaise
ail | cuisses de poulet | oignons | piment d'Espelette | poivre | poivron rouge | poivron vert | sel | tomates
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chapelure | huile | jus de citron | moutarde forte | poivre de Cayenne | poulet | sel
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