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Poulet à l'estragon

 


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Poulet à l'estragon

Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Poulet à l'estragon”, publiée le Lundi 28 Mai 2012 à 07h00, sur le blog de son éditeur : La cuisine de Doria


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#Poulet à l'estragon | #Poulet | La cuisine de Doria |

Caille farcie au foie gras   fricassée de champignons et  pommes grenaille en cocotte

Caille farcie au foie gras , fricassée de champignons et pommes grenaille en cocotte


Ail | Aromate | Beurre | Caille | Canard | Carotte | Champignons | Crème liquide | Cuisse de poulet | Echalotes | Escalope de poulet | Estragon | Foie | Gros sel | Laurier | Oeuf (blanc) | Oignon | Persil | Poivre | Pomme de terre | Sel | Thym
  Atelier des chefs
Base cake version salée

Base cake version salée


Ail | Bleu | Cognac | Courgette | Echalotes | Escalope de poulet | Estragon | Farine | Huile | Jambon | Lait | Levure chimique | Oeuf | Oignon | Olives vertes | Persil | Pignons | Poireau | Porto | Poulet | Sel | Vin blanc
  Notrefamille.com
Salade de poulet et d’asperges  sauce crémeuse à l’estragon

Salade de poulet et d’asperges, sauce crémeuse à l’estragon


Ail | Asperges | Bouillon de volaille | Escalope de poulet | Estragon | Huile d’olive | Laitue | Laurier | Mayonnaise | Moutarde | Noix | Oignon | Persil | Poivre | Rôti | Sel | Sucre | Vinaigre de cidre | Yaourt
  Cuisineaz
Filet de poulet fermier pané à la chapelure d'herbes  compotée de légumes

Filet de poulet fermier pané à la chapelure d'herbes, compotée de légumes


Ail | Aubergine | Basilic | Beurre | Chapelure | Courgette | Escalope de poulet | Estragon | Farine | Huile d’arachide | Huile d’olive | Laurier | Oeuf | Oignon | Pain | Persil | Poivre | Sel | Thym
  Atelier des chefs

Salade de riz au poulet


Ail | Champignon de Paris | Citron | Citron vert | Escalope de poulet | Estragon | Gingembre | Huile | Huile d’olive | Laurier | Moutarde | Oignon | Petits pois | Piment | Riz | Thym | Tomate | Vinaigre
  Cuisineaz
Risotto façon poulet à l'estragon

Risotto façon poulet à l'estragon


Aiguillettes de poulet | Ail | Bouillon de volaille | Carotte | Concentré de tomate | Crème fraîche | Echalotes | Estragon | Farine | Huile d’olive | Moutarde | Oignon | Parmesan | Poivre | Riz | Sel | Tomate | Vinaigre
  750g
Rosette d'agneau aux herbes fraîches  mitonnée de légumes verts ail fumé

Rosette d'agneau aux herbes fraîches, mitonnée de légumes verts ail fumé


Agneau | Ail | Basilic | Beurre | Crème liquide | Crépine | Escalope de poulet | Estragon | Haricots verts | Huile d’olive | Oeuf (blanc) | Oignon | Persil | Petits pois | Pois gourmand | Poivre | Porc | Sel
  Atelier des chefs
Roulades de poulet à la moutarde en grains et à l’estragon

Roulades de poulet à la moutarde en grains et à l’estragon


Beurre | Cerfeuil | Champignons | Chapelure | Epices | Escalope de poulet | Estragon | Herbes de Provence | Huile d’olive | Lard fumé | Margarine | Moutarde | Oeuf (jaune) | Poivre | Poulet | Sel | Tomate | Vinaigre
  La Gastronomie au coeur de la Wallonie
Terrine de poulet et porc aux noix et vin blanc facile

Terrine de poulet et porc aux noix et vin blanc facile


Ciboulette | Crépine | Echalotes | Echine de porc | Escalope de poulet | Estragon | Foie de volaille | Huile d’olive | Lard | Noix | Oeuf | Oignon | Persil | Poitrine | Poivre | Porc | Sel | Vin blanc
  Cuisineaz

Terrine de poulet aux noix et aux herbes


Ciboulette | Crépine | Echalotes | Echine de porc | Escalope de poulet | Estragon | Foie de volaille | Huile d’olive | Lard | Noix | Oeuf | Oignon | Persil | Poivre | Porc | Sel | Vin blanc
  Marmiton
Poulet forestier aux echalotes et tagliatelles

Poulet forestier aux echalotes et tagliatelles


Ail | Beurre | Champignons | Ciboulette | Crème fraîche | Echalotes | Escalope de poulet | Estragon | Fines herbes | Fromage | Huile d’olive | Moutarde | Parmesan | Poivre | Sel | Tagliatelles | Vin rouge
  Marmiton
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