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Poule en gelée à l'estragon

 


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Poule en gelée à l'estragon

Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Poule en gelée à l'estragon”, publiée le Jeudi 21 Décembre 2006 à 23h00, sur le site de son éditeur : Madame Figaro Cuisine


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#Gelée | #Poule | Madame Figaro Cuisine | Carotte | Clous de girofle | Echalotes | Estragon | Foie de volaille | Oignon | Pied de veau | Poireau | Poule | Tabasco | Vin blanc

Terrine de lapin en gelée à l'estragon


Ail | Bouillon de volaille | Carotte | Estragon | Gelée | Lapin | Oignon | Poivre | Sel | Vin blanc
  750g
Blancs de poulet et gelée à l'estragon

Blancs de poulet et gelée à l'estragon


Bouillon de volaille | Cube maggi | Eau | Escalope de poulet | Estragon
  750g
Poule en gelée  plat principal

Poule en gelée (plat principal)


Bouquet garni | Carotte | Clous de girofle | Gelée | Laurier | Madère | Navet | Oignon | Persil | Poivre | Poule | Sel | Thym
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Poule au pot a l'estragon

Poule au pot a l'estragon


Bouquet garni | Clous de girofle | Crème fraîche | Estragon | Oeuf | Oignon | Poivre | Poule | Sel
  Marmiton

Poule au pot à l'estragon


Bouquet garni | Clous de girofle | Crème fraîche | Estragon | Oeuf (jaune) | Oignon | Poivre | Poule | Sel
  aufeminin cuisine

Poule en gelée


  Une recette
Feuilleté de jambon  entrée

Feuilleté de jambon (entrée)


Basilic | Bouillon de volaille | Cerfeuil | Ciboulette | Estragon | Fines herbes | Gelée | Jambon | Madère | Persil
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