Poularde fermière des landes rôtie aux fruits d’hiver caramelises
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation ( en vidéo) de la recette “Poularde fermière des landes rôtie aux fruits d’hiver caramelises”, publiée le Mardi 31 Octobre 2017 à 14h09, sur le site de son éditeur : 750g
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Poularde fermière des landes rôtie aux fruits d’hiver caramélisés
Abricot sec | Beurre | Cannelle | Cumin | Figues | Miel | Poire | Poularde | Quatre-épices | Raisin | Vin blanc
magicmaman
Poularde fermière des Landes rôtie aux fruits caramélisés
abricots secs moelleux | beurre | cannelle en poudre | cumin en poudre | Douceur de Chalosse | figues séchées moelleuses | miel | poires | Poularde des Landes | quatre épices | raisin noir ou blanc | vin blanc moelleux
magicmaman
Poularde Fermière des Landes pochée au lait de coco ananas rôti et banane panée
Ananas | Banane | Citron vert | Lait de coco | Piment d’Espelette | Poularde | Sauce soja
A vos assiettes
Poularde tomates confites-basilic
Basilic | Huile d'olive | Suprêmes de poularde fermière des Landes | Tomates confites à l'huile d'olive | Vin blanc sec
Avantages
Poularde fermière d'Auvergne rôtie à la normande
Beurre | Carotte | Cidre | Crème | Estragon | Miel | Persil | Poivre | Poularde | Sel
Madame Figaro Cuisine
Poularde farcie au foie gras de la région Nouvelle-Aquitaine (Le 13h fête Noël 2021 | TF1)
bulbes de fenouil | épices (sel | Foie gras des Landes Label Rouge | gingembre | pain d épices | poivre noir et bois d Inde) | pommes chantecler | Poularde Fermière des Landes Label Rouge
Marmiton
Filet de pintade fermière des landes label rouge et igp aux blettes et aux pignons
Blette | Huile d’olive | Oignons nouveaux | Parmesan | Pignons | Pintade
A vos assiettes
Filets de pintade blettes et pignons
Filets de pintade fermière des Landes avec la peau | huile d'olive | oignons nouveaux | parmesan râpé | pignons de pin | vert de blette
Avantages
Filet de pintade fermière des Landes aux blettes et aux pignons
Filets de pintade fermière des Landes avec peau | Huile d'olive | Oignons nouveaux | Parmesan grossièrement râpé | Pignons de pin | Vert de blette
magicmaman
Poitrine de pintade fermière des landes cuisinée au lard sur la braise
Artichaut | Asperges blanches | Beurre | Boursin | Carotte | Céleri | Citron confit | Estragon | Fèves | Foie gras | Fromage blanc | Huile d’olive | Lard fumé | Laurier | Légumes | Marinade | Persil | Petits pois | Pintade | Poivre | Pomme de terre | Poulet | Romarin | Sucre
750g