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Poularde fermière d'Auvergne rôtie à la normande

 


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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Poularde fermière d'Auvergne rôtie à la normande”, publiée le Vendredi 13 Juin 2008 à 00h00, sur le site de son éditeur : Madame Figaro Cuisine


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#Poularde rôtie | #Poularde | #Rôti | Madame Figaro Cuisine | Carotte | Cidre | Crème | Estragon | Miel | Persil | Poivre | Poularde | Sel

Poularde fermière des landes rôtie aux fruits d’hiver caramelises
 

Poularde fermière des landes rôtie aux fruits d’hiver caramelises


Abricot sec | Beurre | Cannelle | Cumin | Figues | Miel | Poire | Poularde | Quatre-épices | Raisin | Vin blanc
  750g
Poularde fermière des landes rôtie aux fruits d’hiver caramélisés

Poularde fermière des landes rôtie aux fruits d’hiver caramélisés


Abricot sec | Beurre | Cannelle | Cumin | Figues | Miel | Poire | Poularde | Quatre-épices | Raisin | Vin blanc
  magicmaman
Fricassée de poularde fermière d'Auvergne aux morilles

Fricassée de poularde fermière d'Auvergne aux morilles


Bouquet garni | Carotte | Céleri | Clous de girofle | Crème fraîche | Morilles | Oignon | Poireau | Poularde | Saindoux
  Madame Figaro Cuisine

Pintade Fermière d'Auvergne rôtie aux coques Jus de Passion Carottes Fondantes


Beurre | Carottes en botte | Coques | Coriandre | Echalotes | Fleur de sel | Fond blanc de volaille | Fruits de la passion | Huile d'Olive/Colza | Pintade Fermière d Auvergne | Poivre du moulin | Sel fin
  magicmaman
Pintade fermière d'auvergne rôtie en croûte de sel et thym

Pintade fermière d'auvergne rôtie en croûte de sel et thym


Ail | Echalotes | Gros sel | Huile d’olive | Huile de colza | Oeuf (blanc) | Pintade | Thym
  magicmaman

Pintade Fermière d'Auvergne rôtie en croûte de sel et Thym


Ail | Echalotes | Gros sel | Huile d’olive | Huile de colza | Oeuf (blanc) | Pintade | Thym
  Cuisine & mets

Pintade fermière d'auvergne rôtie en croûte de sel et thym


Ail | Echalotes | Gros sel | Huile d’olive | Huile de colza | Oeuf (blanc) | Pintade | Thym
  750g
Poularde fermière des Landes rôtie aux fruits caramélisés

Poularde fermière des Landes rôtie aux fruits caramélisés


abricots secs moelleux | beurre | cannelle en poudre | cumin en poudre | Douceur de Chalosse | figues séchées moelleuses | miel | poires | Poularde des Landes | quatre épices | raisin noir ou blanc | vin blanc moelleux
  magicmaman
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