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Poularde farcie de Bresse par Laurent Mariotte

 


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Poularde farcie de Bresse par Laurent Mariotte

Voir les quantités et les étapes de la réalisation ( en vidéo) de la recette “Poularde farcie de Bresse par Laurent Mariotte”, publiée le Jeudi 16 Décembre 2021 à 17h06, sur le site de son éditeur : Petits plats en équilibre  |  Marmiton


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Petits plats en équilibre | Oeuf (jaune) | Oignon rouge | Persil | Poivre | Pomme | Poularde | Sel

Poularde de Bresse   Laurent Mariotte
 

Poularde de Bresse - Laurent Mariotte


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Poularde de Bresse   Laurent Mariotte
 

Poularde de Bresse - Laurent Mariotte


  Petits plats en équilibre  |  Site officiel

Poularde farcie rotie et sauce aux champignons


Beurre | Champignons | Cognac | Crème fraîche | Muscade | Oeuf | Poivre | Porto | Poularde | Sel | Truffe | Veau
  Marmiton
Poularde farcie au foie gras

Poularde farcie au foie gras


Beurre | Cognac | Crème fraîche | Foie gras | Huile | Poivre | Poularde | Raisins secs | Sel | Truffe
  Cuisineaz
Poularde farcie

Poularde farcie


Céleri | Marjolaine | Oignon | Pain | Paprika | Persil | Piment de Cayenne | Poivre | Poivron rouge | Poivron vert | Poularde | Raisin | Sauge | Sel | Viande hachée
  Cuisineaz

Poularde farcie au foie gras


Beurre | Cognac | Crème fraîche | Foie gras | Huile | Poivre | Poularde | Raisins secs | Sel | Truffe
  Cuisine & mets
Tomate farcie au bresse bleu

Tomate farcie au bresse bleu


Bleu | Crème liquide | Pois cassés | Poivre | Raisins secs | Sel | Thé | Tomate
  A vos assiettes

Poularde farcie à la pancetta aux noix et marrons


Ail | Beurre | Echalotes | Huile | Lait | Lard | Marrons | Noix | Oeuf | Oignon | Pain | Pain de mie | Pancetta | Poitrine de porc | Poivre | Poularde | Sel
  Cuisineaz
Poularde Farcie au Sirop de Liège

Poularde Farcie au Sirop de Liège


Beurre | Champignons | Crème fraîche | Lard | Persil | Poivre | Porc | Porto | Poularde | Pruneaux | Sel | Sirop | Veau
  750g
Poularde farcie

Poularde farcie


Bacon | Chair à saucisse | Echalotes | Foie | Huile d’olive | Noisettes | Persil | Poivre | Poularde | Sel
  750g
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