Poularde en croûte
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Poularde en croûte”, publiée le Jeudi 08 Février 2018 à 16h23, sur le site de son éditeur : Cuisine & mets
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Poularde en croûte de sel
ail | eau | farine | gros sel | herbes de Provence | laurier | poivre | poularde | romarin | sel | thym
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Poularde aux morilles en croûte de pain
Beurre | Crème liquide | Foie | Foie de volaille | Foie gras | Gésiers | Herbe | Huile | Laurier | Morilles | Oeuf (jaune) | Pain | Pâtes | Poivre | Poularde | Sel | Thym | Veau
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Boeuf en croûte au foie gras
Boeuf | Foie gras | Pâte feuilletée | Salade | Sucre | Vinaigre de Xérès
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Agneau en croûte de pommes de terre
agneau | beurre | herbes de Provence | huile | poivre | pomme de terre | sel
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Pintade fermière d'Auvergne rôtie en croûte de sel et thym
Ail | Blanc d'oeuf | Échalote | Gros sel | Huile de colza | Pintade | Thym
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Croûte aux champignons
Beurre | crème fraîche | Huile d olive | Morille | Oignon | Pain | Poivre | Sel | Vin blanc sec
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Saumon en croûte aux crevettes et champignons
Champignon de paris | Citron | Crevette | Noisette | OEuf | Pâte feuilletée | Poivre | Saumon | Sel
Cuisineaz
