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Poularde en croûte

 


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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Poularde en croûte”, publiée le Jeudi 08 Février 2018 à 16h23, sur le site de son éditeur : Cuisine & mets


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#Croûte | Cuisine & mets | crème liquide | foie gras | foies de volaille | jaunes d oeufs | morilles séchées | pâte brisée | veau

Poularde en croûte de sel


ail | eau | farine | gros sel | herbes de Provence | laurier | poivre | poularde | romarin | sel | thym
  magicmaman
Poularde aux morilles en croûte de pain

Poularde aux morilles en croûte de pain


Beurre | Crème liquide | Foie | Foie de volaille | Foie gras | Gésiers | Herbe | Huile | Laurier | Morilles | Oeuf (jaune) | Pain | Pâtes | Poivre | Poularde | Sel | Thym | Veau
  Cuisineaz
Filet mignon en croûte facile
 

Filet mignon en croûte facile


Beurre | Eau | Filet mignon de porc | Lard fumé | Oeuf (jaune) | Oignon | Pâte feuilletée | Poivre | Sel | Veau
  Cuisineaz
Agneau en croûte de pommes de terre
 

Agneau en croûte de pommes de terre


agneau | beurre | herbes de Provence | huile | poivre | pomme de terre | sel
  Cuisineaz
Filet de boeuf en croûte

Filet de boeuf en croûte


Beurre | Boeuf | Champignon de Paris | Champignons | Echalotes | Fond brun | Fond de veau | Girolle | Huile | Morilles | Oeuf (jaune) | Pâte feuilletée | Pleurote | Poivre | Sel | Trompette de la mort | Truffe
  Meilleur du Chef
Ballotine de poularde aux tomates confites

Ballotine de poularde aux tomates confites


Ail | Jambon | Mûres | Piment | Poivre | Poivron vert | Poularde | Sel | Tomate | Vin rouge
  Meilleur du Chef
Bar en croûte de sel

Bar en croûte de sel


Bar | Gros sel | Laurier | Oeuf (blanc) | Piment d’Espelette | Spaghetti | Thym
  Meilleur du Chef

Filet de boeuf en croûte


  Meilleur du Chef
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