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Poularde de bresse truffée de la mère brazier

 


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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Poularde de bresse truffée de la mère brazier”, publiée le Jeudi 08 Février 2018 à 16h23, sur le site de son éditeur : Epicurien


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Poularde de bresse truffée


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Poularde de Bresse truffée


Armagnac | Beurre | Farce | Foie | Foie de volaille | Oeuf | Pain de mie | Poivre | Poularde | Sel | Truffe
  Femme Actuelle - Le Mag Cuisine
Volaille de Bresse demi deuil et petit légumes de la Mère Brazier

Volaille de Bresse demi-deuil et petit légumes de la Mère Brazier


Carotte | Gros sel | Navet | Poireau | Riz | Truffe | Volaille
  Cuisineaz

Poularde fermiere truffee et son millefeuille au legumes


Armagnac | Brocoli | Carotte | Foie de volaille | Girolle | Huile | Pâte feuilletée | Petit suisse | Poivre | Poularde | Sel | Truffe
  Marmiton

Fricassée de poularde de bresse aux gousses d'ail et foie gras


Ail | Beurre | Carotte | Clous de girofle | Crème | Echalotes | Foie gras | Laurier | Oignon | Poivre | Poularde | Sel | Thym | Vin blanc | Vinaigre
  Cuisineaz
Faisan rôti mére brazier

Faisan rôti mére brazier


Beurre | Crème fraîche | Faisan | Lard fumé | Maïzena | Marrons | Petit suisse | Truffe
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Faisan rôti Mére Brazier


Beurre | Crème fraîche | Faisan | Lard fumé | Maïzena | Marrons | Petit suisse | Truffe
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