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Poularde de Bresse - Laurent Mariotte

 


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Poularde de Bresse   Laurent Mariotte

Voir les quantités et les étapes de la réalisation ( en vidéo) de la recette “Poularde de Bresse - Laurent Mariotte”, publiée le Mercredi 08 Décembre 2021 à 15h19, sur le site de son éditeur : Petits plats en équilibre  |  Dailymotion


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Petits plats en équilibre |

Poularde de Bresse   Laurent Mariotte
 

Poularde de Bresse - Laurent Mariotte


  Petits plats en équilibre  |  Site officiel
Poularde farcie de Bresse par Laurent Mariotte
 

Poularde farcie de Bresse par Laurent Mariotte


Boudin blanc | Oeuf (jaune) | Oignon rouge | Persil | Poivre | Pomme | Poularde | Sel
  Petits plats en équilibre  |  Marmiton
Poularde des fêtes   Laurent Mariotte

Poularde des fêtes - Laurent Mariotte


beurre | champignons de Paris | échalotes | foie gras cru | marrons | pain de campagne | persil plat | poivre | poularde | sel
  Laurent Mariotte  |  Site officiel

Fricassée de poularde de bresse aux gousses d'ail et foie gras


Ail | Beurre | Carotte | Clous de girofle | Crème | Echalotes | Foie gras | Laurier | Oignon | Poivre | Poularde | Sel | Thym | Vin blanc | Vinaigre
  Cuisineaz

Poularde de bresse truffée


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