Poularde aux morilles et au vin jaune
Découvrir cette recette
Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Poularde aux morilles et au vin jaune”, publiée le Lundi 20 Décembre 2010 à 07h00, sur le blog de son éditeur : En cuisine, c’est tout !
Chercher une autre recette
Poularde aux morilles et au vin jaune
Beurre | Cerfeuil | Crème | Farine | Morilles | Poivre | Poularde | Vin
750g
Poularde aux morilles et vin jaune - Laurent Mariotte
Beurre | Bouillon de volaille | Crème fleurette | Échalotes | Farine | Huile de tournesol | Morilles déshydratées | Poivre du moulin | Poularde | Sel gris moulu | Vin Jaune
Laurent Mariotte | Site officiel
Blancs de poularde, gelée de vin jaune, topinambours et comté
Agar-agar | Comté | Poularde | Topinambours | Vin
750g
Fricassée de lotte aux morilles et vin jaune (plat principal)
Beurre | Carotte | Céleri branche | Crème fraîche | Echalotes | Farine | Lotte | Morilles | Oignon | Poireau | Poivre | Sel | Vin
Notrefamille.com
RIS DE VEAU AUX MORILLES ET VIN JAUNE
Beurre | Cognac | Crème fraîche épaisse | Echalotes | Farine | Morilles | Ris de veau | Vin
Notrefamille.com
Suprêmes de volailles aux morilles et au vin jaune...
Asperges | Beurre | Crème fraîche | Echalotes | Farine | Morilles | Pomme de terre | Vin | Volaille
750g