Poularde à l'oseille
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Poularde à l'oseille”, publiée le Mercredi 07 Février 2018 à 16h03, sur le site de son éditeur : aufeminin cuisine
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Poularde a l'oseille
Beurre | Court bouillon | Crème fraîche | Estragon | Oseille | Persil | Poivre | Poularde | Sel
Marmiton
Poularde à l’oseille
Beurre | Crème fraîche | Fond de volaille | Jus de pommes | Oeuf (jaune) | Oseille | Poivre | Poularde | Sel
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Ballotine de poularde aux tomates confites
Ail | Jambon | Mûres | Piment | Poivre | Poivron vert | Poularde | Sel | Tomate | Vin rouge
Meilleur du Chef
Poularde pochée, jeunes légumes
Ail | Aromate | Beurre | Carotte | Céleri-rave | Crème liquide | Gros sel | Laurier | Navet | Oignons nouveaux | Poivre | Poularde | Sel | Thym
Atelier des chefs
Verrine de crème d'oseille au curcuma et croustillants au raifort
Beurre | Crème liquide | Cresson | Curcuma | Feuilles de bricks | Fleur de sel | Gros sel | Oseille | Radis | Raifort | Sel
Atelier des chefs
Poularde des fêtes - Laurent Mariotte
beurre | champignons de Paris | échalotes | foie gras cru | marrons | pain de campagne | persil plat | poivre | poularde | sel
Laurent Mariotte | Site officiel
Soupe glacée à l'oseille au fromage de chèvre frais - Laurent Mariotte
bouillon de volaille ou de légumes | fromage de chèvre frais | huile d'olive | menthe fraîche | oseille | poivre | sel
Laurent Mariotte | Site officiel
Tartare de boeuf aux framboises
Amandes | Boeuf | Fleur de sel | Framboises | Huile | Noix | Oseille | Parmesan
Le Journal des femmes - Cuisine
