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Potjevlech terrine de viande lapin et poulet

 


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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Potjevlech terrine de viande lapin et poulet”, publiée le Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00, sur le site de son éditeur : Marmiton


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Le potjevlesh  terrine de viandes

Le potjevlesh (terrine de viandes)


ailes de poulet avec os | bardes de lard | cuisses de lapin avec os | cuisses de poulet avec os | échine de porc morcelée | épaule de veau morcelée | feuilles de laurier | genièvre | oignons nouveaux | pattes de lapin avec os | persil | thym | vin blanc
  Avantages
Potjevleesch viande en pot

Potjevleesch viande en pot


Lapin | Lard | Oignon | Poivre | Poulet | Sel | Thym | Veau | Vin blanc
  Marmiton

Terrine de viandes en gelee


Ail | Bouillon de volaille | Carotte | Céleri branche | Côte de porc | Echine de porc | Fenouil | Gelée | Lapin | Laurier | Oignon | Persil | Poivre | Poulet | Romarin | Sel | Thym | Vin blanc
  Marmiton
Terrine de viande

Terrine de viande


Cognac | Escalope de poulet | Gelée | Lard | Oeuf | Oignon | Pain | Poitrine fumée | Porc | Sel | Veau
  Marmiton

Terrine de viandes variees


Couenne | Crépine | Echalotes | Épaule de veau | Lapin | Lard | Laurier | Persil | Poivre | Poule | Sel | Thym | Vin blanc
  Marmiton

Terrine de viande froide en gelee


Ail | Ciboulette | Côte de porc | Côte de veau | Echalotes | Gelée | Jambon | Persil | Poivre | Poulet | Rôti de porc | Rôti de veau | Sel | Viande
  Marmiton

Terrine de viandes variées


Couenne | Crépine | Echalotes | Épaule de veau | Lapin | Lard | Laurier | Persil | Poivre | Poule | Sel | Thym | Vin blanc
  aufeminin cuisine
Pâté au lapin en terrine

Pâté au lapin en terrine


ail | Barde de lard | Gelée en poudre | Huile d'olive | Lapin | laurier | Persil | Thym | viande hachée | vin blanc
  La Gastronomie au coeur de la Wallonie
Terrine de viandes aux herbes et à l'armagnac

Terrine de viandes aux herbes et à l'armagnac


Armagnac | Beurre demi-sel | Ciboulette | Crème | Echalotes | Estragon | Jambon | Lard | Matière grasse | Oeuf | Persil | Poitrine de porc | Poivre | Poulet | Sel | Veau
  Cuisineaz

Terrine chaude de lapin


Bouillon | Chapelure | Echalotes | Fines herbes | Fond brun | Lait | Lapin | Lard | Oeuf (jaune) | Poivre | Sel | Vin blanc
  750g
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