Potimarron rôti et crumble de noisettes
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Potimarron rôti et crumble de noisettes”, publiée le Mercredi 24 Novembre 2021 à 07h07, sur le blog de son éditeur : C secrets gourmands
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Velouté de potimarron au miel - crumble aux noisettes et petite bille de foie gras
Flagrants délices by tambouillefamily
Quasi de veau rôti, crumble noisette et citron, haricots verts
Beurre | Citron confit | Estragon | Farine | Haricots verts | Huile d’olive | Laitue | Noisettes | Oignons nouveaux | Parmesan | Poivre | Sel | Veau | Vin blanc
Atelier des chefs
Salade tiède de potimarron rôti au chèvre
Crottin de chèvre | Epinard | Huile d’olive | Miel | Noisettes | Oignon rouge | Poivre | Potimarron | Sel
A vos assiettes
Transparence d'ananas rôti, crumble d'épices, émulsion rhum vanillée
5 épices | Ananas | Beurre | Eau | Farine | Gousse de vanille | Lait | Oeuf (jaune) | Poudre d’amande | Rhum | Sucre fin
Atelier des chefs
Crème brûlée au foie gras et brochette de sot-l'y-laisse au romarin, crumble aux noisettes
Beurre | Canard | Farine | Foie gras | Huile d’olive | Lait | Noisettes | Oeuf | Poivre | Poulet | Romarin | Sel | Sucre fin
Atelier des chefs
Soupe de clémentines à la vanille, crumble aux noisettes et nougatine
Amandes effilées | Beurre | Clémentines | Eau | Farine | Gousse de vanille | Miel | Noisettes | Sucre fin
Atelier des chefs
