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Potimarron râpé, noisettes, châtaigne, grué de cacao

 


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Potimarron râpé  noisettes  châtaigne  grué de cacao

Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Potimarron râpé, noisettes, châtaigne, grué de cacao”, publiée le Jeudi 04 Novembre 2010 à 12h41, sur le blog de son éditeur : Saveur Passion


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Saveur Passion |

Ballotine de dinde au cacao en croûte de noisette, mousseline de potimarron, beurre blanc à la châtaigne


Beurre | Cacao | Champignon de Paris | Chapelure | Châtaignes | Crème liquide | Echalotes | Escalope de dinde | Farine | Huile d’olive | Lait | Noisettes | Oeuf | Pain | Poivre | Potimarron | Sel | Sucre fin | Vin blanc
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Abricot | Beurre | Cacao | Crème fraîche | Crème liquide | Eau | Farine | Noisettes | Oeuf (jaune) | Pâtes | Pralin | Sel | Sucre glace
  750g
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avoine | cacao | chia | courge | noisette | oeuf | purée d'amande | sel | sirop d'agave | tahini
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Beurre | Chapelure | Crème liquide | Curry en poudre | Farine | Mont d'Or | Oeufs | Oignon | Poivre du moulin | Potimarron | Poudre de noisettes | Sel | Vin blanc
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Amandes | Beurre | Cacao en poudre | Farine | Levure chimique | Noisettes | Oeuf | Pépites de chocolat noir | Sucre roux
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