Potée de poireaux au vin de jura et saucisse de montbéliard (Laurent Mariotte)
Découvrir cette recette
Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Potée de poireaux au vin de jura et saucisse de montbéliard (Laurent Mariotte)”, publiée le Mardi 22 Mars 2011 à 11h16, sur le site de son éditeur : Petits plats en équilibre | TF1
Chercher une autre recette
Saucisse-purée (saucisse de Montbéliard) - Laurent Mariotte
Beurre demi-sel | Échalotes | Pickles de moutarde maison | Pommes de terre à chair ferme | Saucisses de Montbéliard
Laurent Mariotte | Site officiel
Potée aux poireaux et saucisses au foie
Bouillon | Chou | Crème | Foie | Poireau | Poivre | Pomme de terre | Saindoux | Saucisse | Sel | Vin blanc | Vinaigre
aufeminin cuisine
Potee de poireaux
Eau | Maïzena | Poireau | Poivre | Pomme de terre | Saindoux | Saucisse | Sel | Vin blanc
Marmiton
Saucisse de montbéliard : petit chou farci au vin blanc (Laurent Mariotte)
Petits plats en équilibre | TF1
Potee au chou et vin blanc
Ail | Beurre | Bouquet garni | Carotte | Chou | Eau | Echalotes | Lardons | Oignon rouge | Poivre | Pomme | Saucisse | Sel | Vin blanc
Marmiton
Salade de chou et saucisses de Montbéliard - Laurent Mariotte
Ail | Carotte | Chou | Citron vert | Coriandre | Graines de sésame | Huile | Huile d’arachide | Poivre | Saucisse | Sel | Sésame | Sucre fin | Vinaigre de riz
Laurent Mariotte | Site officiel
Risotto franc-comtois
beurre | Brillat-Savarin | champignons de Paris | citron jaune | échalotes | gousse d'ail | mélange de champignons | parmesan | poivre | risotto | Saucisse de Montbéliard | sel | vin blanc
A vos assiettes
Civet de chevreuil d'Olivier Nasti - Laurent Mariotte
Ail | Beurre | Carotte | Céleri | Épaule de chevreuil | Lard fumé | Oignon | Pain de campagne | Poireau | Pruneaux | Thym | Vin rouge corsé
Laurent Mariotte | Site officiel
Potée de poireaux et pommes de terre à l'ancienne
Bouillon | Margarine | Oignon | Poireau | Poivre | Pomme de terre | Saucisse | Sel | Thym
Supertoinette