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Potée de « dindon » (dinde ou poulet)

 


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Potée de « dindon »  dinde ou poulet

Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Potée de « dindon » (dinde ou poulet)”, publiée le Jeudi 08 Février 2018 à 16h24, sur le site de son éditeur : La Gastronomie au coeur de la Wallonie


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#Dinde | #Potée | #Poulet | La Gastronomie au coeur de la Wallonie | Beurre | Carotte | Escalope de dinde | Farine | Jus de citron | Lait | Moutarde à l’ancienne | Oignon | Parmesan | Poivre | Pomme de terre | Sel | Thym

Cuisse de poulet rôtie  potée aux carottes

Cuisse de poulet rôtie, potée aux carottes


Beurre | Carotte | Cuisse de poulet | Eau | Echalotes | Fond brun | Huile d’olive | Lard | Laurier | Oeuf | Poitrine | Pomme de terre | Sel | Sucre | Thym
  La Gastronomie au coeur de la Wallonie

Escalopes de dinde ou poulet au gouda


Crème fraîche | Cumin | Escalope | Gouda | Poivre | Sel | Vin blanc
  Marmiton

Breakfast Sandwich ou sandwich petit déjeuner


Fromage fondu (type emmental) ou fromage râpé (gruyère etc.) | Herbes de Provence. muscade. poivre. jeunes pousses d'épinard | Huile d'olive ou beurre | Jambon. jambon de dinde. poulet ou saumon fumé ou tofu | Oeufs | Pain de mie (nature ou complet) ou pain de campagne | Sel
  Hervé Cuisine
Nuggets ou croquettes maison au coeur fondant

Nuggets ou croquettes maison au coeur fondant


Ail | Bouillon de volaille | Boursin | Carrés frais | Comté | Coriandre | Corn flakes | Cumin | Curry | Escalope de poulet | Fines herbes | Fromage frais | Fromage râpé | Gingembre | Graines de sésame | Herbes de Provence | Kiri | Lait | Moutarde | Oeuf | Oignon | Pain | Paprika | Persil | Poivre | Ras el Hanout | Rôti de dinde | Sel | Sucre
  750g
Dinde farcie et pochée

Dinde farcie et pochée


Abats de volaille | Ail | Beurre | Bouillon de volaille | Bouquet garni | Carotte | Ciboulette | Concentré de tomate | Dinde | Eau | Echalotes | Estragon | Foie de volaille | Gésiers | Herbe | Huile | Lait | Oeuf | Oignon | Pain | Persil | Poitrine de porc | Poivre | Pomme | Porc | Raisins secs | Sel | Sucre fin | Veau
  750g
Dinde farcie aux fruits secs

Dinde farcie aux fruits secs


Abricot sec | Ail | Beurre | Bouillon de volaille | Carotte | Chair à saucisse | Crème | Datte | Dinde | Echalotes | Épaule de veau | Farine | Figues | Fleur de sel | Foie de volaille | Laurier | Oeuf | Oignon | Pain de mie | Poivre | Quatre-épices | Raisins secs | Sel | Thym | Vin blanc | Zeste d’orange
  A vos assiettes
Farce pour thanksgiving

Farce pour thanksgiving


Ail | Beurre | Bouillon de boeuf | Bouillon de légumes | Bouillon de volaille | Bouquet garni | Carotte | Céleri branche | Champignon de Paris | Ciboulette | Dinde | Echalotes | Huile d’olive | Lard | Merguez | Noisettes | Origan | Persil | Poivron jaune | Poivron rouge | Poivron vert | Porc | Riz | Sauge | Thym
  Marmiton
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