Potée de châtaignes, fenouil, badiane
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Potée de châtaignes, fenouil, badiane”, publiée le Dimanche 02 Octobre 2011 à 06h00, sur le blog de son éditeur : A boire et à manger
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Creme de chataignes au fenouil
Beurre | Bouillon de volaille | Châtaignes | Chocolat | Crème fraîche | Fenouil | Oignon | Poivre | Sel
Marmiton
Potée de veau au fenouil et tomates
Clous de girofle | Eau | Fenouil | Huile | Jus de citron | Laurier | Oignon | Persil | Poivre | Ragoût | Sel | Tomates concassées | Veau
Cuisineaz
Velouté châtaigne fenouil
Ail | Bouillon de volaille | Châtaignes | Fenouil | Huile d’olive | Poivre | Sel
750g
Crème de céleri rave, compotée de fenouil à la badiane
Alcool | Badianes | Beurre | Céleri-rave | Crème liquide | Echalotes | Fenouil | Huile d’olive | Oeuf de caille | Poivre | Sel | Vinaigre
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Noix de Saint-Jacques dorées en poudre de réglisse, fenouil à la badiane
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Atelier des chefs
Velouté châtaigne-fenouil
Ail | Bouillon de volaille | Châtaignes | Fenouil | Huile d’olive | Poivre | Sel
Notrefamille.com
Filets de rougets choucroute de fenouil à la badiane carottes aux éclats de fève de Tonka
Ail | Aneth | Anis étoilé | Badianes | Beurre | Carotte | Fenouil | Fèves | Fond de volaille | Gousse de vanille | Huile d’olive | Oignon | Poivre | Rouget
750g
Bouillon de châtaignes au fenouil
Beurre | Bouillon de volaille | Châtaignes | Crème fraîche | Crème liquide | Fenouil | Poivre | Sel
750g
