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Potee au four

 


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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Potee au four”, publiée le Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00, sur le site de son éditeur : Marmiton


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#Potée | Marmiton | Carotte | Chou-fleur | Gruyère | Herbe | Lait | Maïzena | Poivre | Pomme de terre | Saucisse | Sel

Crêpes aux herbes et aux légumes  gratinées au four

Crêpes aux herbes et aux légumes, gratinées au four


Beurre | Blé | Bouillon | Bouquet garni | Brocoli | Champignons | Ciboulette | Farce | Farine | Fines herbes | Lait | Oeuf | Paprika | Parmesan | Petit suisse | Poivre | Sel | Thym | Tomate
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Plat au four aux 5 légumes


Ail | Beurre | Bouquet garni | Champignons | Courgette | Crème fraîche | Emmental | Epinard | Fromage de chèvre | Haricots | Marjolaine | Oeuf | Paprika | Piment de Cayenne | Poivre | Sel | Thym | Tomate cerise
  La Gastronomie au coeur de la Wallonie
Crêpes roulées jambon champignons béchamel gratinées au four

Crêpes roulées jambon/champignons/béchamel gratinées au four


Beurre | Champignon de Paris | Emmental | Farine | Huile | Jambon | Lait | Oeuf | Poivre | Sel
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Steak purée & choux de Bruxelles au balsamique


Boeuf (steak) | Chou de Bruxelles | Lait | Pommes de terre (four/purée) | Vinaigre balsamique
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Aneth | Beurre | Carotte | Céleri branche | Champignons | Chapelure | Citron | Clous de girofle | Crème fraîche épaisse | Crème liquide | Crevettes | Echalotes | Epinard | Farine | Fenouil | Huile d’olive | Laurier | Oeuf de caille | Oignon | Olives noires | Parmesan | Poireau | Riz | Sauge | Saumon | Tomates pelées | Vin blanc
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Potée auvergnate


Ail | Bouillon de légumes | Bouillon de viande | Bouquet garni | Cantal | Carotte | Céleri branche | Chou | Clous de girofle | Eau | Fond blanc | Gros sel | Jambonneau | Laurier | Navet | Oignon | Pain | Persil | Petit salé | Poitrine | Poivre | Pomme de terre | Porc | Saucisse | Saucisson à cuire | Thym
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