Potée à la saucisse de morteau (jura)
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Potée à la saucisse de morteau (jura)”, publiée le Mercredi 07 Février 2018 à 16h03, sur le site de son éditeur : aufeminin cuisine
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Potée à la saucisse de morteau
Bouquet garni | Carotte | Céleri | Chou frisé | Clous de girofle | Navet | Oignon | Petit salé | Poireau | Poitrine fumée | Pomme de terre | Saucisse de Morteau
aufeminin cuisine
Potée à la saucisse de morteau
Bouquet garni | Carotte | Céleri | Chou | Clous de girofle | Navet | Oignon | Petit salé | Poireau | Poitrine fumée | Pomme de terre | Saucisse de Morteau
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Potée lorraine destructurée
Carotte | Chou | Clous de girofle | Laurier | Navet | Oignon | Poireau | Poivre | Pomme de terre | Saucisse de Morteau | Sel | Thym
Atelier des chefs
La potée campagnarde - Philippe Etchebest
ail | carotte | chou vert | eau | feuille de laurier frais | gros sel | huile de colza | jarret de porc demi-sel | navet | oignon | pomme de terre | saucisse de Morteau | thym frais
Philippe Etchebest
Potee de lorraine
Bouquet garni | Carotte | Chou frisé | Clous de girofle | Haricots blancs | Huile d’olive | Lard | Navet | Oignon | Poireau | Poivre | Pomme de terre | Porc | Saucisse de Morteau | Sel
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Beurre | Bouquet garni | Carotte | Clous de girofle | Lard | Lentilles | Oignon | Poivre | Saucisse de Morteau | Sel
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Potee a la franc comtoise
Carotte | Chou | Navet | Poivre | Pomme de terre | Porc | Saucisse | Saucisse de Morteau | Vin
Marmiton
Potee au choux et saucisse de morteaux
Bouquet garni | Chou | Crème | Huile d’olive | Lard fumé | Lardons | Oignon | Petit salé | Poivre | Pomme de terre | Rôti de porc | Saucisse | Saucisse de Morteau | Sel | Vin blanc
Marmiton
Potee comtoise
Bouillon de volaille | Carotte | Chou | Huile d’olive | Laurier | Navet | Oignon | Poireau | Poivre | Pomme de terre | Saucisse | Saucisse de Morteau | Sel | Thym
Marmiton
