Potee a la mode de lorraine - plat principal
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Potee a la mode de lorraine - plat principal”, publiée le Jeudi 08 Février 2018 à 16h22, sur le site de son éditeur : Recette-1
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Potée maria paradis (plat principal)
Ail | Bouquet garni | Carotte | Céleri-rave | Chou | Clous de girofle | Lard fumé | Navet | Oignon | Poivre | Pomme de terre | Poularde | Poule | Saucisse | Sel
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Bœuf mode en jardinière (plat principal)
Ail | Beurre | Bouillon | Carotte | Estragon | Haricots verts | Huile | Lard | Noix | Oignon | Persil | Petits pois | Pied de veau | Vin blanc
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Morue à la mode de biscaye (plat principal)
Ail | Concentré de tomate | Farine | Laurier | Morue | Oignon | Persil | Poivre | Poivron rouge | Poudre de piment | Purée | Sel | Tomate | Vin blanc
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Tripes à la mode de caen (plat principal)
Ail | Calvados | Carotte | Cidre | Laurier | Oignon | Persil | Pied de veau | Poivre | Sel | Thym | Tripes
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Lapin à la mode basque (plat principal)
Ail | Haricots verts | Huile d’olive | Jambon | Lapin | Lardons | Oignon rouge | Piment d’Espelette | Poivre | Poivron rouge | Pomme de terre | Sel
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Chapon rôti à la mode de dundee (plat principal)
Beurre | Cerise | Chair à saucisse | Chapon | Jambon | Orange | Poivre | Raisins secs | Sel | Sucre | Whisky
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Barbounia (rougets) à la mode des cyclades (plat principal)
Ail | Farine | Huile | Poivre | Romarin | Rouget | Sel | Sucre fin | Tomate | Vinaigre
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Potée de haricots aux fruits (plat principal)
Carotte | Haricots | Lard fumé | Poire | Poitrine fumée | Poivre | Pomme | Pomme de terre | Sel
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Potée (plat principal)
Ail | Carotte | Céleri branche | Chou | Clous de girofle | Echine de porc | Lard | Laurier | Navet | Oignon | Persil | Poireau | Poivre | Pomme de terre | Saindoux | Saucisse | Sel
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Morue à la mode de saint-flour (plat principal)
Ail | Carotte | Crème fraîche épaisse | Fromage râpé | Huile | Laurier | Morue | Persil | Poivre | Pomme de terre | Sel | Thym
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