Potato wedges (ou comment la frite te met la patate)
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Potato wedges (ou comment la frite te met la patate)”, publiée le Jeudi 21 Octobre 2010 à 17h33, sur le blog de son éditeur : Pivoine cuisine...
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Tarte patate douce ou sweet potato pie
beurre | beurre fondu | cannelle | farine | fond de tarte sablée aux amandes | lait ou lait concentré non sucré | noix de muscade | oeufs | patate douce précuite | poudre d'amandes | sucre | sucre glace | vanille
Hervé Cuisine
Pastilla aux patates douces et crabe mariné à l'huile d'argan
Beurre | Citron | Coriandre | Crabe | Feuilles de bricks | Huile | Patate douce | Poivre | Safran | Sel
Atelier des chefs
Pavé de bar juste saisi, purée de patates douces au gingembre et coriandre
Bar | Coriandre | Crème liquide | Gingembre | Huile d’olive | Patate douce | Piment d’Espelette | Pomme de terre | Sel
Atelier des chefs
Sole frite, coulis de petits pois et tomates cerises
Chapelure | Farine | Fleur de sel | Huile d’arachide | Oeuf | Pain | Petits pois | Piment d’Espelette | Sel | Sole | Tomate cerise
Atelier des chefs
Filet de canette au cacao et épices chaudes, purée de patates douces
Beurre | Canette | Chocolat noir | Echalotes | Epices | Patate douce | Poivre | Sel | Vin | Vin rouge
Atelier des chefs
