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Potage rustique aux pois casses et sa croustille de lard paysan

 


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Potage rustique aux pois casses et sa croustille de lard paysan

Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Potage rustique aux pois casses et sa croustille de lard paysan”, publiée le Dimanche 13 Mars 2011 à 20h15, sur le blog de son éditeur : La table lorraine d’Amélie


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#Croustilles | #Potage | La table lorraine d’Amélie |

Soupe rustique de pois casses

Soupe rustique de pois casses


Crème | Eau | Farine de sarrasin | Lait | Lard fumé | Lardons | Oignon | Pois cassés
  Marmiton

Purée rustique de pois cassés au lard


  Les petits plats du prince
Potage campagnard  aux pois cassés

Potage campagnard, aux pois cassés


Beurre | Bouillon de légumes | Chou | Moutarde | Pain | Pois cassés | Poivre | Saucisse
  La Gastronomie au coeur de la Wallonie
Potage Saint Germain aux pois cassés et lard fumé

Potage Saint-Germain aux pois cassés et lard fumé


Beurre | Carotte | Lard fumé | Lardons | Oignon | Persil | Pois cassés | Poivre | Sel | Sucre
  750g
Mousse de Petits Pois à la française chips de bacon et son nem de laitue

Mousse de Petits Pois à la française chips de bacon et son nem de laitue


Crème liquide | Huile d’olive | Laitue | Lard fumé | Petits pois | Pois cassés | Poivre | Sel
  Atelier des chefs
Soupe Saint Germain   Laurent Mariotte
 

Soupe Saint Germain - Laurent Mariotte


Bouquet garni | Crème | Lard | Oignon | Pain de mie | Poireau | Pois cassés
  Petits plats en équilibre  |  TF1

Puree aux pois casses et saucisses


Beurre | Bouquet garni | Crème | Croûtons | Lait | Lard fumé | Oignon | Pois cassés | Pomme de terre | Saucisse
  Marmiton
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