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Potage d'orge perlé de Stefan - Julie Andrieu

 


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Potage d'orge perlé de Stefan   Julie Andrieu

Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Potage d'orge perlé de Stefan - Julie Andrieu”, publiée le Vendredi 23 Décembre 2022 à 09h43, sur le site de son éditeur : Les carnets de Julie  |  France 3


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Taboulé à l'orge perlé   Laurent Mariotte
 

Taboulé à l'orge perlé - Laurent Mariotte


Citrons | Huile d'olive | Menthe | Oignons nouveaux | Orge perlé | Persil plat | Tomates
  Laurent Mariotte  |  Site officiel
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Ail | Citrons | Clémentines | Coriandre | Filet de loup | Huile d'olive | Laurier | Oignon blanc | Oranges | Pommes de terre | Thym | Vin blanc
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Foie gras cru cuit au sel de Patrick Duler   Julie Andrieu

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Foie gras | Poivre | Sel
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beurre | brioche | bûche de chèvre | carotte | chapelure | échalotes | farine | huile d'olive | jambon de pays | jaunes d'oeufs | Monbazillac | poitrine fumée | poivre | sel | thym frais
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Soufflé au jambon et au fromage d'Anne-Gaële - Julie Andrieu


beurre | bouillon de volaille | champignons de Paris | crème liquide | échalote | farine | gruyère râpé | jambon cuit | lait | Muscade | oeufs | poivre | Sel
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Artichauts | Céleri | Crème épaisse | Cresson | Échalote | Filet de veau | Lardons | Pommes de terre | Truffe | Vin blanc | Vinaigre de cidre
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Tarte à la rhubarbe meringuée de Christine - Julie Andrieu


Beurre | Blancs d'oeufs | Crème liquide | Eau | Farine de blé T45 | Lait entier | Oeufs | Rhubarbe | Sel | Sucre en poudre
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Fricandeau à l'oseille de Maigret par Didier   Julie Andrieu

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bouillon de veau | carottes | couenne | crème fraîche | épinards frais | girofle | huile d'olive | jarret de veau | oignon | oseille | pied de veau | vin blanc sec
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