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Potage d'automne aux cèpes et châtaignes

 


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Potage d'automne aux cèpes et châtaignes

Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Potage d'automne aux cèpes et châtaignes”, publiée le Jeudi 08 Février 2018 à 16h22, sur le site de son éditeur : magicmaman


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#Potage | magicmaman | Beurre | Cèpes | Eau | Fond de veau | Lard fumé | Lardons | Marrons | Oignon | Persil | Poivre

Nems de l'automne


Cèpes | Châtaignes | Chou frisé | Eau | Lard fumé | Lardons | Muscade | Poivre | Potiron
  Marmiton
Veloute d'automne

Veloute d'automne


Ail | Beurre | Cèpes | Châtaignes | Crème fraîche | Eau | Pomme de terre | Potiron | Thym
  Marmiton
Velouté d'automne
 

Velouté d'automne


Beurre | Cèpes | Châtaignes | Crème fraîche | Muscade | Oignon | Poivre | Potiron | Sel
  750g
Potage au foie gras

Potage au foie gras


Châtaignes | Crème fraîche épaisse | Eau | Foie gras | Lait | Oeuf (jaune) | Pâte feuilletée | Poivre | Sauce soja | Sauge | Sel
  Meilleur du Chef

Chapeaux de cèpes farcis à la paysanne, herbes et salade d'automne


Cèpes | Chapelure | Echalotes | Graisse de canard | Magret de canard | Noisettes | Pain | Persil | Poivre | Salade | Sel | Vin blanc
  Atelier des chefs

Casserole de legumes d'automne


Carotte | Châtaignes | Cidre | Clous de girofle | Oignon | Poivre | Pomme | Sel
  Marmiton

Veloute cevennol au foie gras


Carotte | Cèpes | Châtaignes | Foie gras | Lait | Poivre | Pomme de terre | Sel
  Marmiton

Macedoine des fetes


Carotte | Cèpes | Châtaignes | Haricots verts | Navet | Petits pois
  Marmiton

Gratin d'automne courge et chataignes


Châtaignes | Courge | Crème fraîche | Huile d’olive | Muscade | Oignon | Pomme de terre
  Marmiton

Raviole de fois gras chataigne et bouillon de cepe


Bouquet garni | Carotte | Cèpes | Châtaignes | Foie gras | Oeuf | Oignon | Pâte à ravioles | Poulet
  Marmiton
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