Pot-au-feu (plat principal)
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Pot-au-feu (plat principal)”, publiée le Mercredi 07 Février 2018 à 16h45, sur le site de son éditeur : Notrefamille.com
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Pot au feu (plat principal)
Boeuf | Carotte | Céleri branche | Clous de girofle | Eau | Gîte de boeuf | Macreuse | Oignon | Os à moelle | Poireau | Poivre | Pomme de terre | Romarin | Sel | Thym
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Pot au feu (plat de côte, gîte)
Ail | Bouquet garni | Carotte | Céleri branche | Clous de girofle | Navet | Oignon | Os à moelle | Paleron | Plat de côte | Poireau | Sel
Cuisineaz
La vraie poule au pot d’agen (plat principal)
Ail | Bouquet garni | Carotte | Gros sel | Huile | Laitue | Lard fumé | Navet | Oeuf | Pain | Persil | Poireau | Poitrine fumée | Poivre | Poulet
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Pot-au-feu de lapin (plat principal)
Bouquet garni | Carotte | Céleri branche | Clous de girofle | Gros sel | Lapin | Navet | Oignon | Poireau | Poivre | Thym
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Pot au feu de jarret aux petits légumes (plat principal)
Ail | Beurre | Bouquet garni | Carotte | Concentré de tomate | Farine | Jarret de veau | Navet | Oignon | Petits pois | Vin blanc
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Pot au feu et sauce tomatée (plat principal)
Beurre | Bouquet garni | Carotte | Céleri branche | Clous de girofle | Concentré de tomate | Farine | Gîte de boeuf | Gros sel | Navet | Oignon | Os à moelle | Plat de côte de boeuf | Poireau | Poivre | Pomme de terre | Sel
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Puchero (pot au feu brésilien) (plat principal)
Ail | Boeuf | Bouillon de boeuf | Courgette | Epi de maïs | Grains de maïs | Huile d’olive | Laurier | Oignon | Origan | Poivre | Poivron | Pomme de terre | Sel | Tomates pelées
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Céleris farcis zero-gaspi - Laurent Mariotte
Beurre | Céleris raves | Oignon | Persil plat | Reste de boeuf bourguignon ou de pot-au-feu | Sel | Thym
Laurent Mariotte | Site officiel
