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Pot-au-feu de pigeons au foie gras

 


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Pot au feu de pigeons au foie gras

Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Pot-au-feu de pigeons au foie gras”, publiée le Dimanche 06 Décembre 2009 à 15h11, sur le blog de son éditeur : Saveurs et Couleurs


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Foie gras cru au pot au feu


Bouillon | Foie gras | Moutarde | Vin rouge
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Pot au feu d'oie au foie gras

Pot-au-feu d'oie au foie gras


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Pigeons au foie gras et a l'ail


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Pot au feu de pigeons

Pot au feu de pigeons


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  Supertoinette
Pot au feu de canard confit  émulsion de foie gras

Pot-au-feu de canard confit, émulsion de foie gras


Bouillon de boeuf | Bouquet garni | Carotte | Cuisse de canard confite | Échalote | Foie gras de canard | Fond de veau | Gras de canard | Huile végétale | Oignon rouge | Poireau | Pomme de terre
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Pot au feu au canard
 

Pot au feu au canard


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