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Pot au feu de lieu jaune au persil tubéreux - mayonnaise au raifort

 


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Pot au feu de lieu jaune au persil tubéreux   mayonnaise au raifort

Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Pot au feu de lieu jaune au persil tubéreux - mayonnaise au raifort”, publiée le Dimanche 06 Février 2011 à 09h14, sur le blog de son éditeur : une citrouille dans ma cuillère


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une citrouille dans ma cuillère |

Sauce echalote pour pot au feu


Echalotes | Huile | Persil | Poivre | Sel | Vinaigre
  Marmiton
Boulettes croustillantes restes de pot au feu

Boulettes croustillantes restes de pot au feu


Ail | Chapelure | Farine | Huile de friture | Oeuf (jaune) | Persil | Poivre | Pomme de terre | Rôti | Sel | Viande
  Marmiton

Boulettes croustillantes (restes de pot-au-feu)


Ail | Chapelure | Farine | Huile de friture | Oeuf (jaune) | Persil | Poivre | Pomme de terre | Rôti | Sel | Viande
  aufeminin cuisine
Pot au feu

Pot-au-feu


Carotte | Céleri branche | Chou | Eau | Gîte de boeuf | Navet | Oeuf (jaune) | Oignon | Persil | Poireau | Poivre | Pomme de terre | Sel | Viande
  750g
Verrines de pot au feu froid

Verrines de pot au feu froid


Carotte | Coriandre | Herbe | Joue de boeuf | Mayonnaise | Oeuf (blanc) | Persil | Pomme de terre | Rutabagas
  Cuisineaz
Pot au feu en tourte twisté

Pot-au-feu en tourte twisté


Ail | Beurre | Bicarbonate | Boeuf | Bouquet garni | Carotte | Clous de girofle | Foie gras | Glaçon | Gros sel | Navet | Oeuf (jaune) | Oignon | Pamplemousse | Pâte feuilletée | Persil | Poireau | Pomme | Sucre | Viande | Vin | Vinaigre
  750g

Pot au feu du Morvan sauce Albert


Ail | Bouquet garni | Carotte | Céleri | Crème | Jarret de veau | Moutarde | Navet | Oeuf (jaune) | Oignon | Os à moelle | Pain | Pain de mie | Plat de côte | Poireau | Poivre | Raifort | Saucisson sec | Sel
  750g

Pot au feu de canard sauce à la crème de raifort


Bouillon | Bouillon de volaille | Bouquet garni | Carotte | Crème | Cuisse de canard | Genièvre | Laurier | Légumes | Navet | Persil | Poireau | Poivre | Pomme de terre | Raifort | Thym
  750g
Pavé de lieu jaune à la grenobloise écrasée de pommes de terre au raifort

Pavé de lieu jaune à la grenobloise écrasée de pommes de terre au raifort


Beurre | Câpres | Citron | Gros sel | Huile d’olive | Lait | Lieu | Pain de mie | Persil | Poivre | Pomme de terre | Raifort | Sel | Vinaigre
  Atelier des chefs
Futomaki pot au feu

Futomaki pot-au-feu


Ail | Boeuf | Carotte | Clous de girofle | Cornichons | Feuilles de nori | Fleur de sel | Gros sel | Oignon | Paleron | Persil | Poireau | Poivre | Raifort | Riz | Vinaigre
  Atelier des chefs
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