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Pot au feu de foie gras de canard aux légumes du marché

 


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Pot au feu de foie gras de canard aux légumes du marché

Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Pot au feu de foie gras de canard aux légumes du marché”, publiée le Lundi 14 Janvier 2013 à 12h00, sur le blog de son éditeur : Le Palais des Saveurs


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#Canard | #Foie gras de canard | #Foie gras | #Foie | #Légumes | #Pot-au-feu | Le Palais des Saveurs |

Pot au feu de foie gras  homard et légumes anciens

Pot au feu de foie gras, homard et légumes anciens


Beurre | Bouillon | Bouillon de légumes | Carotte | Cerfeuil | Courgette | Eau | Foie gras | Homard | Légumes | Pomme de terre | Radis | Rutabagas
  750g
Pot au feu de foie gras de canard des Landes aux légumes racine

Pot au feu de foie gras de canard des Landes aux légumes racine


Bouquet garni | Canard | Carotte | Fleur de sel | Foie gras | Navet | Oignon | Panais | Poivre | Rutabagas | Topinambours
  750g

Pot au feu de foie gras épicé


5 baies | Badianes | Canard | Carotte | Céleri | Clous de girofle | Fleur de sel | Foie gras | Fond blanc | Fond de volaille | Gingembre | Lait | Navet | Poireau | Poivre | Pomme de terre | Vin
  750g
Pot au Feu de Foie Gras enrobé de son Chou

Pot au Feu de Foie Gras enrobé de son Chou


Armagnac | Carotte | Céleri-rave | Cerfeuil | Chapelure | Ciboulette | Consommé de volaille | Crème | Feuilles de chou | Foie gras cru | Jaunes d'oeuf | Moelle de boeuf | Muscade | Navet | Persil haché | Poireau | Poivre | Raifort | Sel | Sel épicé
  magicmaman
Pot au feu au foie gras

Pot-au-feu au foie gras


Canard | Carotte | Clous de girofle | Foie gras | Gros sel | Jarret de veau | Navet | Oignon | Orange | Panais | Poireau | Poivre | Queue de boeuf
  Femme Actuelle - Le Mag Cuisine
Pot au feu au foie gras

Pot au feu au foie gras


Ail | Bouquet garni | Canard | Carotte | Céleri | Gingembre | Gros sel | Oignon | Poireau | Poivre | Pomme de terre | Volaille
  Marmiton

Pot au feu de foie gras en 2 services


Bouquet garni | Canard | Carotte | Céleri-rave | Cerfeuil | Foie | Navet | Poireau | Poivre | Sel | Topinambours | Truffe
  750g
Cassolette de légumes pot au feu au foie gras et parfum de truffe

Cassolette de légumes pot-au-feu au foie gras et parfum de truffe


Beurre | Bouillon de boeuf | Canard | Carotte | Chou | Foie gras | Oignons nouveaux | Poireau | Poivre | Sel | Truffe
  Atelier des chefs

Pot au feu au foie gras poché


Bouillon de volaille | Carotte | Foie gras | Navet | Oignon | Poireau | Poivre | Sel | Truffe
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