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Pot au feu d'oie

 


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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Pot au feu d'oie”, publiée le Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00, sur le site de son éditeur : Marmiton


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Marmiton | Beurre | Bouillon de volaille | Carotte | Clous de girofle | Concentré de tomate | Farine | Laurier | Oie | Oignon | Poivre | Sel | Thym | Vin blanc

Pot au feu d'oie farcie a la truffe et petits legumes


Bouquet garni | Carotte | Chair à saucisse | Clous de girofle | Crépine | Echalotes | Estragon | Fenouil | Jambon | Lait | Navet | Oeuf | Oie | Oignon | Pain de mie | Poireau | Pois gourmand | Poivre | Pomme de terre | Sel | Truffe
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Pot-au-feu d'oie au foie gras


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Pot au feu d'oie


blanc de poireaux | carottes | chair à saucisse | ciboulette | échalotes | fenouils | jambon blanc | lait | navets | oeufs | oie | pain de mie | pois gourmands | pommes de terre
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