Pot au feu à la cocotte minute
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Pot au feu à la cocotte minute”, publiée le Dimanche 07 Janvier 2024 à 09h10, sur le site de son éditeur : Papilles & Pupilles
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Pot-au-feu à la cocotte minute
Ail | Aromate | Carotte | Céleri branche | Clous de girofle | Collier de boeuf | Cornichons | Fleur de sel | Laurier | Macreuse | Navet | Oignon | Os à moelle | Poireau | Poivre | Pomme de terre | Sel | Thym | Vinaigre
Atelier des chefs
Pot au feu en cocotte
Ail | Carotte | Céleri branche | Clous de girofle | Laurier | Navet | Oignon | Paleron | Poireau | Pomme de terre
750g
Paleron de boeuf en pot-au-feu de légumes
Ail | Aromate | Boeuf | Bouquet garni | Carotte | Chou | Fleur de sel | Huile d’olive | Laurier | Navet | Paleron | Poireau | Poivre | Pomme de terre | Thym
Atelier des chefs
Wok de boeuf aux champignons, riz parfumé aux légumes à pot-au-feu
Bouillon de viande | Champignon de Paris | Eau | Fond de veau | Huile d’olive | Oignon | Pleurote | Riz | Rumsteck | Sel
Atelier des chefs
Pot-au-feu de légumes au manchon de canard
Ail | Aromate | Canard | Carotte | Chou | Graisse de canard | Gros sel | Haricots | Laurier | Navet | Oignon | Poireau | Poivre | Pomme de terre | Sel | Thym | Tomate
Atelier des chefs
Pot-au-feu de poisson aux herbes
Ail | Brocoli | Cabillaud | Carotte | Cerfeuil | Coques | Coriandre | Eau | Gambas | Huile d’olive | Laurier | Moules | Navet | Oignon | Piment d’Espelette | Pomme de terre | Sel | Thym | Vin blanc
Atelier des chefs
