Porc salé sucré touche asiatique
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Porc salé sucré touche asiatique”, publiée le Mercredi 09 Juin 2010 à 14h30, sur le blog de son éditeur : Maman Débrouille
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Pâté en croûte de thym frais 'veau volaille et foie gras au vin jaune'
Ail | Beurre | Bouquet garni | Canard | Carotte | Céleri branche | Cognac | Crème liquide | Eau | Echalotes | Escalope de poulet | Farine | Foie de volaille | Foie gras | Fond de veau | Huile d’olive | Oeuf | Oeuf (blanc) | Oeuf (jaune) | Orange | Persil | Pied de veau | Pistache | Poitrine de porc | Poitrine fumée | Poivre | Porc | Sel | Sucre fin | Thym | Trompette de la mort | Veau | Vin | Vin blanc
Atelier des chefs
Lasagne bolognaise
Ail | Beurre | Boeuf haché | Bouillon de boeuf | Carotte | Concentré de tomate | Eau | Farine | Fromage râpé | Huile d’olive | Lait | Lasagnes | Laurier | Muscade | Oignon | Parmesan | Pâtes | Poivre | Porc | Sel | Sucre | Thym | Tomates pelées
750g
Boulettes viande sauce chasseur
Beurre | Boeuf haché | Bouillon de boeuf | Bouquet garni | Céleri | Champignon de Paris | Chapelure | Eau | Farine | Fécule | Huile d’olive | Laurier | Moutarde | Oeuf | Oignon | Persil | Porc | Sel | Sucre | Thym | Viande hachée | Vin rouge
Marmiton
Selle d'agneau en venaison
Agneau | Ail | Beurre | Bouquet garni | Carotte | Chartreuse | Chocolat | Clous de girofle | Cognac | Echalotes | Estragon | Farine | Genièvre | Huile | Oignon | Poivre | Porc | Sel | Sucre fin | Vin blanc | Vin rouge | Vinaigre
Cuisineaz
Boulettes mijotées
Ail | Beurre | Boeuf | Cannelle | Chapelure | Clous de girofle | Concentré de tomate | Farine | Fromage de chèvre | Huile d’olive | Menthe | Oeuf | Oignon | Oignon rouge | Paprika | Piment de Cayenne | Poivre | Porc | Sel | Sucre | Tomate | Vinaigre balsamique
Cuisineaz
Rôti de porc à la sauce vernon
Amandes effilées | Beurre | Carotte | Chocolat | Croûtons | Echalotes | Farine | Gelée | Groseilles | Laurier | Marinade | Oignon | Persil | Poivre | Rôti de porc | Sel | Sucre | Thym | Vin rouge | Vinaigre
La Gastronomie au coeur de la Wallonie
Paté en croûte au foie gras et aux cèpes
Ail | Armagnac | Beurre | Canard | Cèpes | Chapelure | Cornichons | Fleur de sel | Foie gras | Graisse de canard | Huile d’olive | Menthe | Noix | Oeuf (jaune) | Pâte brisée | Persil | Porc | Salade | Sucre | Tomate | Viande hachée
Cuisineaz
Jambon blanc frotté d'épices tandoori et braisé
Ail | Beurre | Carotte | Citron | Citron vert | Coriandre | Eau | Farine | Huile d’olive | Jambon | Kumquats | Laurier | Oranges sanguines | Persil | Piment d’Espelette | Pomme | Porc | Sel | Sucre | Thym
magicmaman
Noisette d'agneau du Ségala lardée flan de Shii-take dentelle de pomme de terre cappuccino de ...
Agneau | Ail | Beurre | Champignons | Crème fraîche | Crème liquide | Huile d’arachide | Lard | Menthe | Mûres | Oeuf | Persil | Petits pois | Poivre | Pomme de terre | Porc | Sel | Sucre | Thym | Tomate
750g