Porc noir de bigorre & lentilles au boudin noir
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Porc noir de bigorre & lentilles au boudin noir”, publiée le Lundi 18 Mars 2013 à 08h43, sur le blog de son éditeur : Saveur Passion
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Lentilles de ma grand-mère
Ail | Carotte | Céleri branche | Clous de girofle | Echalotes | Genièvre | Laurier | Lentilles | Miel | Oignon | Poireau | Poitrine fumée | Poivre | Pomme de terre | Porc | Rouelle de porc | Saucisse | Sel | Thym
Cuisineaz
Civet de joues de porc et sauce au boudin noir
Ail | Boudin noir | Carotte | Céleri branche | Cognac | Huile | Joue de porc | Laurier | Oignon | Persil | Poireau | Poivre | Quatre-épices | Sel | Thym | Vin rouge
750g
Civet de joues de porc au boudin noir
Ail | Boudin noir | Carotte | Céleri branche | Cognac | Huile | Joue de porc | Laurier | Oignon | Persil | Poireau | Poivre | Quatre-épices | Sel | Thym | Vin rouge
La Gastronomie au coeur de la Wallonie
Petit salé aux céréales et lentilles
Beurre | Bouquet garni | Carotte | Céleri branche | Céréales | Ebly | Jarret de porc | Lard | Laurier | Lentilles | Oignon | Petit salé | Poivre | Saucisse | Sel | Thym
750g
Crème de lentilles vertes du puy agrémentée de dés de jambon à l'os de porc de montagne
Ail | Carotte | Cerfeuil | Crème fraîche | Croûtons | Eau | Gros sel | Jambon | Laurier | Lentilles | Oignon | Poivre | Sel | Thym
750g
Jarret de porc aux lentilles vertes
Bouillon | Carotte | Chou | Clous de girofle | Jarret de porc | Lard | Laurier | Lentilles | Oie | Oignon | Poireau | Poivre | Thym
Cuisineaz
Rouelle de porc et lard fumé aux lentilles vertes
Ail | Bouillon de volaille | Carotte | Clous de girofle | Lard fumé | Laurier | Lentilles | Oie | Oignon | Poivre | Rouelle de porc | Sel | Thym
Cuisineaz
Rôti de porc aux lentilles lardons et marrons
Huile | Lardons | Lentilles | Marrons | Oignon | Pineau des Charentes | Poivre | Pomme de terre | Rôti de porc | Sel | Thym
Cuisineaz
Crème de lentilles au porc et lard fumé
ail | bouquet garni | ciboulette | crème double | échine de porc | lard fumé | lentilles du Puy | oignon | poivre | sel
A vos assiettes