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Porc fume et naveline choucroute de navets

 


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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Porc fume et naveline choucroute de navets”, publiée le Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00, sur le site de son éditeur : Marmiton


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#Choucroute | #Choux | #Navets | #Porc | Marmiton | Choucroute | Coriandre | Cumin | Echine de porc | Navet | Oignon

Confit de lentilles au pot

Confit de lentilles au pot


Ail | Badianes | Betterave | Beurre | Bouquet garni | Carotte | Céleri-rave | Clous de girofle | Jarret de porc | Laurier | Lentilles | Navet | Oignon | Persil | Pied de porc | Poireau | Poitrine de porc | Poivre | Saucisse de Morteau | Sel | Thym | Travers de porc | Vinaigre
  Cuisineaz

Pot au feu breton de cristelle


Armagnac | Beurre | Bouillon | Bouquet garni | Carotte | Céleri | Chou | Clous de girofle | Crème fraîche | Farine de sarrasin | Graines de coriandre | Jarret de boeuf | Jarret de porc | Lait | Laurier | Navet | Oeuf | Oignon | Persil | Plat de côte | Poireau | Pomme de terre | Pruneaux | Thym
  Cuisineaz
Pot au feu breton

Pot au feu breton


Armagnac | Beurre | Bouillon | Bouquet garni | Carotte | Céleri | Chou | Clous de girofle | Crème fraîche | Farine de sarrasin | Graines de coriandre | Jarret de boeuf | Jarret de porc | Lait | Laurier | Navet | Oeuf | Oignon | Persil | Poireau | Pomme de terre | Pruneaux | Thym
  Cuisineaz

Pot-au-feu breton


Armagnac | Beurre | Bouillon | Bouquet garni | Carotte | Céleri | Chou | Clous de girofle | Crème fraîche | Farine de sarrasin | Graines de coriandre | Jarret de boeuf | Jarret de porc | Lait | Laurier | Navet | Oeuf | Oignon | Persil | Plat de côte | Poireau | Pomme de terre | Pruneaux | Thym
  Cuisineaz
Choucroute

Choucroute


Ail | Carvi | Choucroute | Genièvre | Graines de coriandre | Jarret de porc | Lard fumé | Laurier | Oie | Oignon | Poivre | Pomme de terre | Porc | Saucisse | Saucisse de Strasbourg | Sel | Vin blanc
  Cuisineaz
Soupe paysanne à boire et à manger

Soupe paysanne à boire et à manger


Ail | Carotte | Céleri branche | Chou | Eau | Echalotes | Graisse de canard | Haricots blancs | Jarret de porc | Navet | Oignon | Poireau | Poivre | Pomme de terre | Sel
  Cuisineaz
Jambonneau à la choucroute

Jambonneau à la choucroute


Bouillon de volaille | Choucroute | Genièvre | Girofle | Jambonneau | Jarret de porc | Laurier | Oignon | Poivre | Saindoux | Sel | Vin blanc
  Cuisineaz

Garbure et pastet de caoulet


Ail | Carotte | Céleri | Chou frisé | Clous de girofle | Farine de maïs | Jarret de porc | Lard | Muscade | Navet | Oignon | Persil | Poireau | Poivre | Pomme de terre | Sel | Thym
  Cuisineaz

Kig ha fars


Beurre demi-sel | Carotte | Céleri branche | Céleri-rave | Chou | Clous de girofle | Crème fraîche épaisse | Eau | Farine | Farine de sarrasin | Gros sel | Jarret de boeuf | Jarret de porc | Lait | Lard | Laurier | Navet | Oeuf | Oignon | Poivre | Pomme | Pruneaux | Raisins secs | Saucisson à cuire | Sucre fin | Thym
  Cuisineaz

Potée lorraine au munster


Bouquet garni | Carotte | Chou frisé | Jarret de porc | Lard fumé | Munster | Navet | Poireau | Pomme de terre | Porc | Saucisse
  Cuisineaz
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