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Porc et poireaux en sauce blanche

 


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Porc et poireaux en sauce blanche

Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Porc et poireaux en sauce blanche”, publiée le Jeudi 08 Février 2018 à 16h22, sur le site de son éditeur : Gourmandines


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#Sauce blanche | #Sauce | Gourmandines |

Poireaux en sauce blanche

Poireaux en sauce blanche


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Les pates maison a la sauce blanche


Beurre | Boeuf | Bouillon | Carotte | Céleri branche | Crème fraîche | Farine | Huile d’olive | Lardons | Oeuf | Oignon | Pancetta | Porc | Sel | Vin blanc
  Marmiton
Poireaux au jambon et carottes sauce blanche

Poireaux au jambon et carottes sauce blanche


Carotte | Crème liquide | Eau | Gros sel | Jambon | Maïzena | Oignon | Poireau
  750g
Gratin poireaux et oeufs en sauce blanche

Gratin poireaux et oeufs en sauce blanche


  La Salsa des Fourchettes
Sauce beurre à la crème normande

Sauce beurre à la crème normande


crème fraîche | fumet de champignon | glace de poisson | jaune d'oeuf | sauce blanche
  Meilleur du Chef
Poulet croustillant  salade de poireaux et sauce tartare
 

Poulet croustillant, salade de poireaux et sauce tartare


Câpres | Chapelure | Cornichons | Farine | Gros sel | Huile d’arachide | Mesclun | Moutarde | Oeuf | Oeuf (jaune) | Oignons nouveaux | Pain | Persil | Poireau | Poivre | Pomme de terre | Poulet | Salade | Sel | Vinaigre
  Atelier des chefs
Dos de saumon à l'unilatérale  fondue de poireaux et sauce vierge

Dos de saumon à l'unilatérale, fondue de poireaux et sauce vierge


Beurre | Ciboulette | Huile d’olive | Oignon | Piment d’Espelette | Poireau | Poivre | Saumon | Sel | Tomate | Vinaigre balsamique
  Atelier des chefs
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