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Porc en croûte feuilletée (selon la recette du filet mignon)

 


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Porc en croûte feuilletée  selon la recette du filet mignon

Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Porc en croûte feuilletée (selon la recette du filet mignon)”, publiée le Samedi 15 Février 2014 à 12h02, sur le blog de son éditeur : Ghislaine Cuisine


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Filet mignon de porc en croûte de ma grand mère

Filet mignon de porc en croûte de ma grand-mère


Ail | Crème | Filet mignon de porc | Huile d’olive | Moutarde | Oeuf (jaune) | Pâte feuilletée | Persil | Poivre | Sel
  Cuisineaz

Filet mignon de porc en croute aux figues seches


Armagnac | Crème liquide | Figues | Filet mignon | Huile | Madère | Pâte feuilletée | Poivre | Sel
  Marmiton

Filet mignon de porc en croûte à la Tome de Cambrai


Beurre | Filet mignon de porc | Huile d’olive | Lait | Oeuf (jaune) | Pâte feuilletée | Poivre | Sel | Tomme
  750g

Filet mignon de porc en croûte à la Tome de Savoie


Beurre | Filet mignon de porc | Huile d’olive | Lait | Oeuf (jaune) | Pâte feuilletée | Poivre | Sel | Tomme de Savoie
  750g

Filet mignon de porc en croûte de pommes de terre


Beurre | Farine | Filet mignon de porc | Huile d’olive | Oeuf (blanc) | Poivre | Pomme de terre | Sel | Thym
  750g

Filet mignon de porc en croute auvergnate


Ail | Bouillon de boeuf | Cantal | Cèpes | Champignons | Chanterelles | Crème liquide | Estragon | Filet mignon | Girolle | Huile | Jambon | Morilles | Oignon | Pâte feuilletée | Poivre | Porto | Sel
  Marmiton
Filet mignon de porc en croûte tout simple

Filet mignon de porc en croûte tout simple


Echalotes | Filet mignon de porc | Huile d’olive | Moutarde | Oeuf | Oignon | Pâte à tarte | Pâte feuilletée | Poivre | Romarin | Sel | Thym
  750g
Filet mignon en croûte au fromage et bacon

Filet mignon en croûte au fromage et bacon


Bacon | Boursin | Ciboulette | Echalotes | Filet mignon de porc | Fromage | Huile | Lait | Oignon | Pâte feuilletée | Poivre
  750g
Filet mignon en croute lardons champignons

Filet mignon en croute lardons champignons


Ail | Champignons | Filet mignon de porc | Lard fumé | Lardons | Oeuf | Pâte feuilletée | Persil | Poivre | Sel
  Marmiton
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