Porc au gingembre et au safran
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Porc au gingembre et au safran”, publiée le Vendredi 13 Avril 2018 à 22h33, sur le site de son éditeur : Notrefamille.com
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Cari de porc à la réunionaise
5 baies | Ail | Citron | Curcuma | Filet mignon de porc | Gingembre | Huile d’olive | Laurier | Oignon | Poivre | Safran | Sel | Thym | Tomate
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Foie de porc et purée de châtaignes safranée
Bouillon de volaille | Châtaignes | Clous de girofle | Foie de porc | Gingembre | Oeuf (jaune) | Poivre | Safran | Sel | Vin rouge
Cuisineaz
Tajine de filet mignon aux figues et courgettes
Ail | Anis | Bouillon | Bouillon de volaille | Cannelle | Clous de girofle | Coriandre | Courgette | Cumin | Eau | Echalotes | Figues | Filet mignon de porc | Gingembre | Harissa | Huile d’olive | Jus de citron | Marinade | Miel | Muscade | Oignon | Paprika | Piment | Poivre | Raisins secs | Ras el Hanout | Sel | Semoule
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Porc et aubergines au curry vert thai
Ail | Aubergine | Carotte | Chou | Ciboule | Citron vert | Citronnelle | Coriandre | Crème | Curry | Echine de porc | Escalope de porc | Filet mignon de porc | Gingembre | Huile | Huile d’olive | Nuoc mam | Oignon | Pâtes | Poisson | Sauce soja | Soja | Sucre roux
Marmiton
Curry de porc et légumes au lait de coco
Ail | Coriandre | Crème liquide | Cumin | Curcuma | Curry | Echine de porc | Gingembre | Gros sel | Huile d’olive | Lait de coco | Noix de coco | Oignon | Pâte de piment | Poivre | Poivron rouge | Pomme de terre | Poudre de coco | Raisins secs | Sel | Sucre
Atelier des chefs
Terrine de sanglier
Chair à saucisse | Coriandre | Crépine | Foie de porc | Gingembre | Lait | Lard | Oeuf | Oignon | Pain | Poitrine | Poivre | Porc | Quatre-épices | Sanglier | Sel | Thym | Viande | Vin blanc | Vinaigre
Marmiton
Porc aigre doux à l'ananas
Ail | Alcool de riz | Ananas | Concentré de tomate | Eau | Fécule de pommes de terre | Filet mignon de porc | Gingembre | Huile de friture | Jus de citron | Oeuf | Poivre | Poivron rouge | Poivron vert | Sauce soja | Sel | Sucre roux | Vin | Vinaigre de riz | Vodka
750g
Sauté de porc à l'aigre douce & riz (plat principal)
Ail | Ananas | Concentré de tomate | Coriandre | Fécule | Filet mignon de porc | Gingembre | Huile | Maïzena | Oeuf | Oignon | Poivron rouge | Riz | Saké | Sauce soja | Sel | Sésame | Sucre | Viande | Vinaigre de riz
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Nems laboubou
Ail | Carotte | Cèpes | Champignons | Ciboulette | Crêpes | Curcuma | Echine de porc | Gingembre | Laitue | Menthe | Nuoc mam | Oeuf | Oignon | Piment | Poivre | Riz | Sel | Sucre fin | Vermicelles
750g
Mignon de porc au gingembre endives aux agrumes
Ail | Beurre | Carotte | Céleri branche | Crème | Echalotes | Endive | Filet mignon | Fond blanc | Gingembre | Huile d’arachide | Jus d’orange | Jus de citron | Marinade | Poivre | Sauce soja | Sauterne | Sel | Vin | Zeste d’orange
750g