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Pompes à l'huile le dessert provençal

 


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Pompes à l'huile le dessert provençal

Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Pompes à l'huile le dessert provençal”, publiée le Mercredi 23 Mars 2011 à 10h56, sur le blog de son éditeur : Cuisine Guylaine


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#Dessert | #Huile | Cuisine Guylaine |

Repas complet. De l'apéritif au dessert...


Ail | Beurre | Bouillon de volaille | Chapelure | Citron | Coriandre | Courgette | Crème fraîche épaisse | Curry | Farine | Feta | Feuilles de bricks | Framboises | Graines de coriandre | Groseilles | Huile d’olive | Levure chimique | Menthe | Moutarde | Mûres | Oeuf | Olives noires | Pêche | Pistou | Poivre | Poulet | Pralin | Rhum | Safran | Saint Môret | Sel | Sucre fin | Sucre glace | Sucre vanillé | Tapenade | Tomate | Tomate cerise
  750g
Poulet farci au foie gras  son confit  polenta et racines

Poulet farci au foie gras, son confit, polenta et racines


Beurre | Bleu | Bouquet garni | Cacao | Carotte | Céleri branche | Chocolat | Cognac | Crème | Epices | Farine | Fèves | Foie gras | Fromage | Fruits secs | Huile | Légumes | Oeuf | Oignon | Orange | Poivre | Polenta | Poulet | Sel | Sucre glace | Vin blanc | Vinaigre balsamique
  750g
Poire Belle Hélène en habit chocolaté épicé

Poire Belle Hélène en habit chocolaté épicé


Badianes | Beurre | Cacao | Cannelle | Chocolat | Chocolat noir | Crème | Crêpes | Eau | Epices | Farine | Gingembre | Gousse de vanille | Huile | Jus d’orange | Jus de citron | Lait | Miel | Noisettes | Oeuf | Orange | Poire | Quatre-épices | Sel | Sucre | Zeste d’orange
  750g
Tournedos de boeuf de Chalosse à l'escargot!

Tournedos de boeuf de Chalosse à l'escargot!


Ail | Asperges vertes | Basilic | Beurre | Boeuf | Cacao | Champignon de Paris | Ciboulette | Crème fraîche | Crème liquide | Escargots | Farine | Huile de pépins de raisins | Maïzena | Oeuf | Parmesan | Persil | Poivre | Pomme de terre | Sel | Sucre | Tomate cerise | Tournedos | Vin blanc | Vinaigre balsamique
  750g
L #x27 avocat en 4 façons
 

L'avocat en 4 façons


Ail | Amandes | Avocat | Cacao | Chocolat noir | Citron | Citron vert | Concombre | Coriandre | Feuilles de nori | Germes de soja | Graines de sésame | Huile d’olive | Lait | Oeuf | Piment d’Espelette | Pois chiches | Poivre | Sauce soja | Sel | Sésame | Sirop | Tahini | Tofu | Vanille
  Tastemade
Pigeon en 2 cuissons   cuisse confite au four  filet rôti aux parfums de framboise  noix et cacao  crapaudine et passae crassane glacées au fond de volaille

Pigeon en 2 cuissons : cuisse confite au four, filet rôti aux parfums de framboise, noix et cacao, crapaudine et passae crassane glacées au fond de volaille


Betterave | Beurre | Bouquet garni | Cacao | Carotte | Cassonade | Ciboulette | Citron | Crème | Eau | Echalotes | Epices | Fleur de sel | Fond de volaille | Framboises | Huile d’olive | Noix | Oignon | Pigeon | Poire | Poivre | Sel | Thym | Vin blanc
  750g

Poulet au chocolat maison


Ail | Amandes | Anis étoilé | Cacahuètes | Cacao | Cannelle | Clous de girofle | Eau | Graines de coriandre | Graines de sésame | Huile | Oignon rouge | Piment | Poivre | Poivron rouge | Poivron vert | Poulet | Raisins secs | Sel | Sucre | Sucre fin | Tomates pelées | Tortillas
  750g

Un gâteau au chocolat qui se met au vert !


Beurre | Bicarbonate | Cacao | Chocolat noir | Courgette | Crème fraîche | Crème liquide | Eau | Farine | Huile d’olive | Levure chimique | Menthe | Noix | Oeuf | Poivre | Poudre d’amande | Sel | Sirop | Sucre | Sucre fin | Sucre glace | Vanille | Yaourt
  750g
Poulet sauce mole sur sa galette de maïs

Poulet sauce mole sur sa galette de maïs


Ail | Beurre | Bouillon de volaille | Cacao | Cannelle | Coriandre | Escalope de poulet | Farine | Girofle | Grains de maïs | Huile d’olive | Lait | Levure | Oeuf | Oignon | Poivre | Poivron rouge | Poudre d’amande | Raisins secs | Sel | Tabasco | Tomate
  750g
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